我也是属于一天不喝奶茶心就慌的，外面奶茶店有些为了节约成本会用奶精等添加剂勾兑，肯定长期饮用不太好。
其实奶茶完全可以自己用牛奶和红茶煮出来，健康又好喝！
我也尝试过好几个配方，今天就给大家分享一下我试过以后最简单，味道也最好的一个配方！
准备的原料：
木薯粉、红糖（或者黑糖都可以）、纯牛奶、红茶包、如果喜欢奶味浓一点的可以准备炼乳加入奶茶里。
1.锅里加少许热水，加红糖熬开
2.趁热倒入木薯粉中。注意一定要烧开后马上倒入，这个很关键，边倒边用筷子搅拌，感觉要成团就可以，如果红糖水倒完了，木薯粉还是比较干可以再加入一点热水到合适就可以。
3.揉成面团。如果红糖水不够热就不能揉成团，就会摊开。
4.先取面团搓成条，切成小块
5.然后就是搓珍珠啦，裹上一点木薯粉
6.接下来就是煮珍珠，锅内加多一点水烧开，再加入珍珠，煮十五分钟左右
7.捞出过冷水，珍珠呈琥珀色
8.然后熬黑糖。锅里加少量水和红糖，中小火熬
9.熬至粘稠，加入珍珠搅拌，如图状态就可以。
10.盛出备用，可以放冰箱冷藏一会，后面用来做挂壁更好一些。
1.锅内少许水加两个红茶包烧开，闻到红茶味
2.然后倒入一盒牛奶
3.煮开，能闻到奶茶香味，如果想要奶味重一点可以加入一点炼乳。
4.关火，盖上盖子闷一会
5.将珍珠放入杯中，在杯壁滚一圈。
6.倒入奶茶，就完成了！
挂壁做得不是很完美，毕竟也不是专业的 味道还是棒棒的！不输奶茶店
想要更多配料，也可以买仙草冻粉、葡萄干和椰果等。
原料超市都可以买到，很简单快去试试吧！
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