世界精彩纷呈，万物皆有其独特的一面。人类一直在追寻新体验，也一直没有停下探索的脚步。
早期波利尼西亚人的探索启航于一叶扁舟；维京人则驾驶着更大的船去寻找新大陆；为了强盛的帝国，罗马人加入了探索的大军。
15世纪后的200年内，欧洲人一直致力于探寻新大陆、开辟新航线。为了抢占资源，荷兰人、西班牙人、葡萄牙人及英国人纷纷踏上了探寻新大陆的征程，他们将所见所闻写成回忆集并出版。《企鹅、凤梨与穿山甲》这本书的故事，多是来自这个被称为“探索的年代”。
从中世纪到20世纪，开始有探险者不断地描绘逐渐露出真容的世界，尽管这些风格迥异的片段和讲述，来自商人、海盗、传教士、甚至流放者，却是真正地为世人打开尘封的双眼。
你能想象他们第一次见到奇特的动物、品尝新奇的水果、体验不同文化的感想吗？
这些有趣的经历包括遇见鲨鱼、看到体型巨大的蝙蝠、第一次喝咖啡、头一回吃香蕉、第一次目睹复活岛真容、亲眼看见文身人士和被奇怪的鱼吓到的场景......
让我们一起翻开《企鹅、凤梨与穿山甲》一探到底！
长颈鹿曾是欧洲权贵的爱宠
从罗马时代起，长颈鹿就开始为欧洲人熟知。公元前46世纪，尤里乌斯·恺撒（Julius Caesar）把一个有很多异域动物的小型动物园带回罗马，以庆祝他在埃及的成功，其中就有长颈鹿。令罗马人惊讶的是，长颈鹿的外表既像骆驼，又像美洲豹，所以他们给它起了一个复合式的名字：“骆驼豹”。
人们争先恐后地来看这种神奇的动物。恺撒大帝喜欢看狮子在竞技场把可怜的长颈鹿撕碎。1486年，另一只长颈鹿被带到了意大利，这次是送给极有声望的洛伦佐·德·美第奇（Lorenzo de’ _Medici）。史料中并没有明确记载是谁送了这只长颈鹿，只注明是一个想和意大利权贵家族搭上关系的埃及的苏丹人。
这只长颈鹿以“美第奇”长颈鹿为人所知，并且对壁画、诗歌和当代绘画中的佛罗伦萨画派有一定影响。不幸的是，这只长颈鹿在畜舍时，头被卡在顶棚上，弄破了脖子，因此并没有存活很久。
美第奇长颈鹿死后，这种生物直到1827年才再次在欧洲出现。奥斯曼帝国指挥官梅米特·阿里帕夏（Mehmet Ali Pasha）送给国王乔治四世一只、法国的查尔斯十世一只、奥地利国王弗朗西斯二世一只。其中只有查理十世养的长颈鹿“扎拉法”存活了许多年。在它被圈养在巴黎植物园的18年里，深受人们的喜爱。现在人们将它制作成标本，在拉罗谢尔（La Rochelle）博物馆展出。
“租一个凤梨当摆设”
凤梨原产南美洲，由于易种植，很快就遍布热带地区。在16世纪50年代，葡萄牙贸易商和殖民者将巴西凤梨引入印度。18世纪初期，西班牙人将凤梨带到菲律宾和夏威夷。
在1493年，克里斯托弗·哥伦布（Christopher Columbus）碰巧在瓜德罗普岛发现了凤梨，并将其带回欧洲，也就是那年，欧洲人才开始注意到凤梨。当时，糖的产量比较少，而水果只在当季供应，因此，甜如蜜糖的凤梨受到了人们的青睐。
荷兰殖民者在苏里南（Surinam）发现了凤梨，他们种植并将大量凤梨带到欧洲。在1658年，荷兰经济学家彼得·德·拉（Pieter de la）认为是欧洲人最早培育了凤梨。在寒冷地区，如果想要种植凤梨，需要将其放在造价不菲的温室里，只有富人才有能力种植凤梨，凤梨成了富人阶层趋之若鹜的尊贵之物：甚至在建筑上也恨不得把凤梨造进去才能显出自己的富有和品位。
由于凤梨非常昂贵，还有公司开办了租赁凤梨的业务，供人们在家中设宴时将凤梨摆放在桌子上作为装饰，以表示殷实的家底和对客人的热情款待。等到宴会结束，凤梨就会被还给租赁公司，继续租给下一个家庭，直到烂熟为止。而只有非常富有的人才会享用凤梨。1793年的凡尔赛，法国国王路易十五享用了凤梨。此举之后，凤梨成为热情款待客人的象征。特别是在美洲，无论是平民百姓还是达官贵人，用凤梨招待宾客才能显示主人的热情好客。
萨缪尔·珀切斯在《萨缪尔·珀切斯的朝圣之旅与世界之关联》一书中描述了旅行者在印度对凤梨的所见所闻：
“在所有水果中，凤梨是最好的一种，它尝起来像杏，口感甜美。打开像朝鲜蓟，味道香甜，但里面没有刺。这是凤梨第一次在西印度群岛出现，这种类似甜瓜的水果，其汁液就像未发酵的甜葡萄汁。"
还有人诅咒：这种外形长得像朝鲜蓟，看似像柠檬的东西，花序于叶丛中抽出，状如松球，外皮上稍能闻到香味，其汁能腐蚀任何铁器或者刀制品。
有趣的是，上述的探险家都使用了相同的参照物描述凤梨，也就是凤梨外形与朝鲜蓟相似。而朝鲜蓟原产于地中海，直到16世纪才在荷兰和英国出现，与凤梨的出现相比，朝鲜蓟只是晚辈而已。
“牙齿不黑，人不美”
史前时代，在东南亚地区，就有将牙齿染黑的风俗习惯。人们认为只有魔鬼和野兽的牙齿才是白色的，因此，染黑牙齿是高贵的象征。
弗雷德里克·萨姆博（Frederic Shoberl）在《迷你世界》（The World in Miniature，1824）中对印度尼西亚爪哇的牙齿染黑这一风俗进行了详细的描述：
“
在爪哇岛民的繁文缛节中，他们会利用各种方法提升自己的审美能力，其中最著名也最普通的就是将牙齿染黑。这项习俗是结婚前必做的。在女子进入青春期后，就被告知需要进行“染齿”，之后，人们就会说“这个孩子已经染齿”。
对上牙进行染色这一过程非常单调乏味，也非常痛苦，通常由一位老人操作，染齿者仰面朝天，使用浮石将牙釉质磨掉，将炭黑和椰子壳油混合后进行染色，两颗门牙不染色，有时也会染成金色。
人们推崇那些染得黑得发亮的牙齿。还有一些古怪的人将牙齿弄成锯齿状。这里的风俗认为染成黑色的牙齿是一种真正的美，而那些没有染色的人则受到人们的鄙视。
今天，人们想要获取信息，打开搜索引擎便可以快速地了解。其实，我们都知道，那种对探索的敬畏与希冀早已荡然无存，一切的一切都得来过于容易和普通。
在探险者们尚未踏遍全球的那个年代，大多数人的日常出行范围十分有限，他们只能吃屈指可数的当季食材，生活在刻板的等级社会和文化氛围里。
反复诵读这些真实的讲述，每一个文字背后都拥有巨大的能量。我们无法想象，当时人们对于邂逅新鲜事物的渴求是多么炽烈。
正是这些奇妙的相遇，开启了人类探索世界的好奇心。正是这些惊奇的记录，让知识成为推动人类文明进步的主导力量。《企鹅、凤梨与穿山甲》带你去聆听来自世界探险先锋的心声，一起加入这场奇幻的世界巡游吧！
文章来源：《企鹅、凤梨与穿山甲》
图片来源：《企鹅、凤梨与穿山甲》
作者：[英]克莱尔·科克-斯塔基 (Claire Cock-Starkey)
