三斤糯米配两斤肉做香肠是最佳选择。东北的米肠一般会选择一斤肉三斤糯米,这样做出的米肠软糯可口,不腻,口感最佳。对于爱吃肉的家人们,就选择肉稍微多一点,加入葱,姜,适量的淀粉,抓匀后,放入前一天泡好的糯米,糯米发白而且手指搓一搓就烂最好,搅拌均匀,灌入肠内上锅蒸三十分钟就好。这样做出的米肠香糯可口。
应该是三斤糯米1斤肉
三斤糯米配两斤肉做香肠是最佳选择。东北的米肠一般会选择一斤肉三斤糯米,这样做出的米肠软糯可口,不腻,口感最佳。对于爱吃肉的家人们,就选择肉稍微多一点,加入葱,姜,适量的淀粉,抓匀后,放入前一天泡好的糯米,糯米发白而且手指搓一搓就烂最好,搅拌均匀,灌入肠内上锅蒸三十分钟就好。这样做出的米肠香糯可口。
应该是三斤糯米1斤肉
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