还叫小龙虾。因为小龙虾是品种的名称，它不会因为成长而改变名字，就犹如我们的名字一样，小时候父母起的名字，终身都叫这个名字。小龙虾、大龙虾都是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。为将两者区别开，小龙虾因个头小而得名。它的原产地不在中国，是后来引进的物种。
叫大龙虾。小龙虾在现实生活中出现的频率越来越高，它属于淡水经济虾类，味道十分鲜美，所以得到了很多人的喜爱。
另外，小龙虾适应能力非常强，平时能以水草、藻类、水生昆虫或者是动物尸体为食，在一些特殊的情况下，比如当食物匮乏的时候，小龙虾们也会出现自相残*的情况。不过近年来，由于越来越多的人喜欢吃小龙虾，所以很多人开始人工养殖小龙虾，以满足市场需求。
