小龙虾与大虾哪个更营养（小龙虾和基围虾哪个营养好）

大虾营养价值更高一些。大虾肉质细腻，口感味道都要比小龙虾略胜一筹。小龙虾肉质粗糙，外壳坚硬。营养价值也差一些的。