材料:立顿红茶包,糖,利乐包装牛奶一盒 制法:其实也没什么技巧,通常我们做奶茶都喜欢把茶包泡好再加入牛 奶,但这样牛奶的香味就出不来了,我特爱喝奶茶,在试验多次以 后,发现其实只要把牛奶煮一煮,效果就好很多了。
把牛奶放在锅里 加热,我喜欢再加三分之一的水进去,放糖(沙糖、方糖都可以)适 量,你自己觉得够就行了,我通常放三颗方糖,等奶煮开之后,放一 包立顿红茶包进去浸泡,五分钟后拿走茶包即可饮用。当然,如果喜 欢茶味浓点的,可以放两包或更多了。煮出来的奶茶奶味很浓,比平 常泡好茶再加牛奶的香很多,也比较滑。如果要喝冻的,可以加多一 点糖下去,煮好后加冰块