不一样。青梅是直接采摘新鲜的果子，没有经过加工，所以非常酸，一般不建议生吃。青梅主要是制作成青梅汤，夏天来一杯清凉的青梅汤非常止渴解暑。乌梅是一种药材，是经过特殊加工的产品，可以制作成乌梅汤，它的医疗价值是非常高的，乌梅汤的制作方法有一些讲究，所以要请教专业人士。
乌梅和青梅不一样。它们其实是两个完全不同的产品类型。青梅就是普通的水果，从树上刚采摘下来的新鲜的梅子。可以直接生吃的梅子，乌梅不能直接生吃，它是用梅子经过特殊的方法加工成的。青梅是新鲜采摘的，乌梅不是新鲜采摘的。所以它们的外观形状差别很大，一眼就能分辨出它们。从颜色也可以区分乌梅和青梅，经过很多道工序才能完成的乌梅，它的颜色早就变成了黑色。所以从颜色也可以一眼就能分辨出。
它们的作用都大同小异，都含有非常丰富的维生素，酸。乌梅非常有利于肝脏不好的人食用，因为乌梅含有非常丰富的有机酸。这对改善肝脏功能有非常大的有利之处。
