这里我来告诉你。每年收获鲜玉米的时候,我家除了把玉米棒子煮煮吃,多少还要储存一点鲜玉米棒子和粒子。以后煮玉米棒子肯,熬玉米粒子稀饭吃。
其实,不论什么时候,鲜玉米棒子在市场上也不算贵,在农村也不是什么稀罕物。可我们农村人就喜欢利用冰箱或冰柜储存点鲜玉米——棒子或粒子都可,以便延长时间吃鲜玉米。
这不,这个时间又到了收获鲜玉米的季节。我们就把它掰回家。除了煮玉米棒子吃外,还准备储存一些鲜玉米棒子和粒子。这个方法特简单,不需要什么技术,只需要点经验就行了。
根据往年的经验,我们储存鲜玉米棒子和粒子,都是简单地处理以后再储存。就是把掰回来的鲜玉米棒子直接去除外壳就行了。或者给王米棒子留一层外壳也可。鲜玉米粒子呢,就是把去了外壳的玉米棒子,直接用菜刀削掉就行了,就是削的玉米粒子有大有小不均匀而已。操作就这么简单哟!
最后把加工好的玉米棒子,加工削好的玉米粒子用方便袋装起来
直接放冰箱或冰柜里冷冻即可。
储存鲜玉米棒子或粒子就这么简单成事。况且保鲜味道不变!
以后,啥时间想吃玉米棒子,或者是想喝玉米粒子稀饭,那就随时取之,需要多少拿多少即可,好方便啊!
对这篇文章感兴趣的友友,相遇是缘份,也就知道我们家是怎样儲存鲜玉米棒子和粒子了。
不知友友们是否储存过这种鲜东西,欢迎互相交流。说说你的经验和看法!谢谢!
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