俗话说，过了腊八就是年。如今年味渐浓，采买年货也纷纷被消费者提上日程，线上电商平台已陆续开启年货节大促，线下商场超市将年货产品摆在了最醒目的位置。今年的年货消费呈现出了哪些特色？记者进行了走访调查。
消费品含“龙”销量飙升
“龙”是中国传统文化中颇具东方特色的元素，今年元旦前后，“龙里龙气”登上社交媒体热搜榜榜首，网友们争相晒出自己购买的龙形抱枕、龙玩偶、龙灯、龙年春联等与“龙”相关的消费品。如今，年货消费市场十分火热，龙年年货消费也围绕“龙”推出不少创新产品，各消费领域纷纷与“龙”来了场“限定联名”。电商平台公布的数据显示，近期“龙”生肖相关产品销量快速增长。
龙年拜年服、龙年卫衣、龙年点心、龙年零食……欧莱雅、雅诗兰黛等护肤品品牌推出了龙年限定礼盒，古驰、华伦天奴等高端消费品牌上架了龙年限定新品，乐事、良品铺子、徐福记也应景推出龙年零食礼包，不少服装品牌也抓住“龙”的热度，上新了龙年T恤、龙年卫衣、龙年毛衣。
今年年货消费中，“95后”成为消费主力。天猫最新数据显示，在购买年货的下单用户中，“95后”占比已超过一半，这是“龙”消费在春节前呈现爆发式增长的一个重要原因。据电商平台预测，今年年货节期间，龙年拜年服、国潮风格零食礼盒、新中式风格服饰等预计还将会快速增长。
除此之外，龙年纪念币、龙年金首饰也是年货热销品。记者走访成都市多家金店发现，各大黄金珠宝品牌都上新了吊坠、手镯等龙年金饰，生动写实的龙、可爱卡通的龙面向了不同受众群体。“龙的金饰其实在往年也一直是销量很高的，再加上今年是龙年，就更受到消费者欢迎了。”珠宝品牌潮宏基的工作人员告诉记者。
今年的龙币、龙钞更是开启了“秒没”模式，自1月3日2024年贺岁普通纪念币、纪念钞开始预约以来，龙年纪念币一上线就被抢光。据1月5日人民银行发布的公告，龙年纪念币预约进度绝大部分都是100%。随着1月17日全国多地开始第二次兑换，“龙年纪念币”再次冲上热搜，余量被重新放出，兑换火热程度超预期。
红火年货预热新年味
“年前这段时间最忙，除了散客，还有很多来店批发，今年的货都卖得不错。”随着第十届荷花池新春购物节的启动，成都市金牛区荷花池批发市场里一派火热的景象，春联、福字、灯笼、年画等春节必备品已摆上货架，还上新了龙年窗花、龙年冰箱贴、龙灯等产品。在荷花池经营节庆用品的老陈告诉记者，现在店铺一天销售额至少有三四千元，按今年年货销量的趋势，老陈又联系工厂加了一批货。
在青羊区城西优品道广场，2024年青羊新春欢乐购的美食、精品文创、非遗手工产品等吸引了不少消费者。
线下红红火火，线上也十分热闹，新春年货购物节的“线上年货节”也与线下展同步，目前已有736家企业入驻“线上年货节”，汇聚4500余种优选年货商品，可通过登录微信小程序“线上博览”体验线上买年货。
1月18日，“2024全国网上年货节”启动，这是“2024消费促进年”的首场线上重点活动。年货节围绕数字、绿色、健康等三大新型消费，开展家居焕新、国潮焕新、场景焕新等三大“新春焕新”主题促销。
不少电商平台也已开启年货节大促，在其年货专区还设置了满减优惠活动。
四川腊肉走向全国
每逢冬季，家家户户窗口挂着的一排排腊肉和腊肠就成为一道独特的景观。腊肉、腊肠是四川人过年餐桌上的必备菜，1月23日，记者来到成都新开寺“腊味一条街”，一拐进街角就闻到浓浓的腊肉香味。
“过年，不吃点腊肉腊肠怎么叫过年？”消费者胡先生说。随着春节临近，新开寺街的店铺内外已经挂满了腊肉、腊肠，一些店的阿姨、婆婆正在忙着现场制作。“我们家的腊肠都是用新鲜的猪肉，再用调料进行腌制，通风晾晒，味道巴适得很。”王大爷香肠腊肉店工作人员这样向记者介绍。
在小马哥食品店门口，老板正在包装纸箱礼盒，说到今年腊肉腊肠的新变化，她表示，外地消费者变多了，购买礼盒装送人的多了，且大多选择邮寄。
消费者胡先生告诉记者，自己女儿在外地上学，往年冬天寄给女儿的腊肠都很受老师同学喜欢，今年要买点“龙年限定”礼盒装送给女儿在全国各地的同学们。
记者注意到，一些店铺还推出了创新口味，除了传统的微辣、中辣、特辣、广味的猪肉香肠，还有胡椒味、牛肉香肠、羊肉香肠、酱肉香肠、无糖香肠。但大多店铺工作人员表示，香肠腊肉这类传统食品很难再创新，经典味道深入人心，且如今大多数人注重健康，不喜欢味道太重的食品，所以还是传统口味最热销。
买食腊肉有讲究
消费者在购买腊肉香肠制品时需要注意什么？记者采访了四川省食品检验研究院高级工程师王健。
“在正规商场和超市购买腊肉香肠制品时，要选择包装完好、标签清晰，且保质期以内的产品，遇胀袋、包装破损、存在菌斑等外观异常的产品，切勿购买。购买现制散装腊肉香肠制品时，除了关注感官，有条件的可以察看其加工区域和设施的卫生情况，选择固定摊位销售的产品，出现问题便于追溯。”王健建议，在烹饪前应仔细清洗产品外表，同时防止和熟食交叉污染，彻底加热后再食用。腊肉香肠富含蛋白质和脂肪，但同时也属于高盐食品，应通过蔬菜和水果合理搭配当日的餐食，控制好摄入量。
“蜀里安逸”年货节一站购齐
1月23日，“第27届四川新春年货购物节”在成都世纪城会展中心正式开幕，年货节将一直持续至2月4日。本届年货节以“蜀里安逸·乐购新春”为主题，同步在重庆、三亚设分会场，采取一展三城、线下线上融合举办。
三城总面积8万平方米，其中，成都主会场5万平方米。设全球进口商品馆、名酒糖果馆、肉制品休闲食品馆、特色农产品馆、鸿蒙生态馆、时尚生活馆，以及成德眉资精品展区、县域经济主题展区、天府旅游美食展区、青白江亚蓉欧国家（商品）馆展区、新春茶礼展区等主题展馆、展区。共有39个国家和地区，20余个省（市、自治区）上千家国际国内企业参展亮相，汇聚进口商品、川货精品、省外各地名优产品、名酒名饮、特色农产品、地标美食、家居及生活用品、服装服饰、新能源汽车等超过10万种优质商品。
青白江区亚蓉欧国家（商品）馆组织了14个国家进口商品参展。
“成都造”精品彩虹电器、前锋热水器、天府源、邛崃白酒、蒲江米花糖、老川东牛肉干、田岭涧橄榄油、建华香油、菊乐牛奶、新希望牛奶、若男挂面、青城贡茶等，德阳的黄许鹿头蛋、红白豆腐干、广汉缠丝兔等，眉山的青神竹编、东坡肘子等，资阳的柠檬、春见、临江寺豆瓣等成德眉资精品也精彩亮相。
在鸿蒙生态馆可以沉浸式体验以大数据、人工智能、云计算、区块链等技术支撑带来的产业集群生态魅力。
天府旅游美食展集中展示乐山豆腐脑、洛带油烫鹅、双流白家肥肠粉、宜宾燃面、彭州九尺板鸭、建昌板鸭、冕宁火腿、巴塘醋海椒、南溪豆腐干、甘孜风干牦牛肉、简阳羊肉汤等近百种四川美食、美味。除了川味产品，来自北京、重庆、贵州、云南、西藏、新疆、内蒙古、黑龙江、辽宁、山东、安徽、湖南、广西、广东、浙江、福建等20余个省（市、自治区）的企业参展。
消费者可以乘坐公交84路、102路、115路、118路、185路、188路、501路、504路、806路、907路、机场专线4号线至会展中心，地铁1号线至世纪城站A出口，地铁2、3、4、7、10号线换乘1号线，去年货节采购心仪的年货。
全媒体记者 王钰 文/图
来源 | 消费质量报
编辑 | 孙家钰
校对 | 李静玮
责编 | 张可
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