材料：面粉500克、开水、白糖、食用油各适量。
步骤：
1、面粉中加入开水，筷子搅拌直至面粉全部湿透；
2、待面晾凉后揉成面团；
3、取面团出来用两只手心压扁，成圆形；
4、包入一勺白糖，封口；
5、收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形；
6、锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动，防止漏糖；
7、中火炸后油坨坨会漂起来，用中火加热翻动使其表面均匀上色；
8、油坨坨表面呈浅金黄色捞出沥油即可食用。
面粉坨坨的家常做法如下：
取适量的面粉，加温水，发酵粉，糖和成团一点的面团醒发两倍大小。
醒发好的面团，加入碱粉揉匀排气。
改刀同等大小的剂子二次发十分钟。
依次擀成圆饼状。
电饼铛预热，放入饼坯。
烙至一面上色翻另一面，多翻几次确保熟透即可。
最后，美味的面粉坨坨就可以享用了。
制作时可根据个人口味调整，希望您能做出美味的面粉坨坨！
