对象说最近想吃路边摊这种炒的米粉，一寻思路边摊的哪有自己做的干净，说干就干，自己在家里边做一份，做法非常简单。
·准备好几块米粉提前泡开。
·起锅烧油，打入鸡蛋滑散，再来点火腿肠翻炒一下。
·倒入包菜，包菜一定要用手撕的，手撕的包菜炒出来会更香，炒1分钟左右。
·开始调味，分别倒入生抽、老抽、蚝油翻炒。
·倒入提前泡好的米粉翻炒均匀，让每一根米粉都裹上料汁。
·分别放入食盐、十三香，炒干水分，一定要炒干水分。
·最后再加入几滴香油搅拌均匀。
一份简简单单的路边小吃炒米粉就做好了。
小刘每天都会分享一道家常菜的做法，家人们如果喜欢给小刘点个关注，收藏一下，小刘在这里谢谢大家了。
