今夜！一年中夜晚最长

“夏尽秋分日，春生冬至时”。2020年12月21号 ，太阳到达黄经270°我们迎来二十四节气的冬至。冬至又叫“冬节”，是古时的四时八节之一，被视为冬季的大节日。

“冬至是我国有文字记载中出现最早的节气，在2500多年前，古人观察发现北半球这天夜晚最长、白昼最短，是一个特别的节点，也是下一个循环的开始。”因此，在我国古代，皇帝会在冬至这天，带领群臣举行祭天大典；人们或到祠堂或在家中祭拜祖先。这也印证了“冬至大如年”的说法。对于冬至节的规格，不同朝代，不同地区，有各种不同的说法。唐宋时期，立春立夏立秋立冬各放假一天；夏至放假三天；而冬至放假七天，节日氛围也最浓厚，按现在的说法也算是一个“黄金周”了。唐代诗人元稹就在在《冬至十一月中》描绘了冬至的热闹非凡。

《冬至十一月中》

唐•元稹

二气俱生处，周家正立年。

岁星瞻北极，舜日照南天。

拜庆朝金殿，欢娱列绮筵。

万邦歌有道，谁敢动征边。

宋代《东京梦华录》记载：“十一月冬至，京师最重此节……备办饮食，享祀先祖……庆贺往来，一如年节。”从古至今，人们会在冬至这天上山扫墓祭祖，有的地方也祭祀天神、土地神，祈求来年风调雨顺，家和万事兴。

王安石在《冬至》一诗中就描绘了冬至时节街上的繁华景象，孩子们的欢笑声、小贩们叫卖声此起彼伏，人们都悠闲地逛街购物，颇有现代休闲度假的热闹氛围。

冬至

宋•王安石

都城开博路，佳节一阳生。

喜见儿童色，欢传市井声。

幽闲亦聚集，珍丽各携擎。

却忆他年事，关商闭不行。

而在唐代诗人杨凝式的诗句中，隆冬天寒，冰河未消，大雪初晴时的明丽与温暖，预示着一个丰收的好年景。

《雪晴》

唐•杨凝式

春来冰未泮pàn，冬至雪初晴。

为报方袍páo客，丰年瑞已成。

农谚有云“冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。”这是古人关于冬至冷暖对后续天气影响的经验积累。冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时还要做好施肥、防冻工作。

冬至有三候，一候蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，冬至时节虽然阳气已经生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。二候麋角解：麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至时节，麋感阴气渐退而解角。三候水泉动：由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

从全国平均气温来看，冬至仅次于小寒、大寒，是二十四节气中第三冷的节气。进入冬至，人们开始“数九”，根据专家的考证，“数九”至少从北宋开始流行。虽然各地有不同版本的“九九歌”，但是呈现的都是冬至到来年春分的物候变化。

基本上“九九歌”是现在孩子们必学的内容，此刻听着“九九歌”有没有一种瞬间回到小时候的感觉？有人说“数九”一天天数着日子过，可见冬日难熬。但其实数九、写九等习俗更多体现的是古人冬日里情趣盎然的休闲生活。

例如“亭前垂柳珍重待春风”。这九个字，每个字的繁体字都是九划，每天写一划，写完这句话，春天也就来了。还有一种九九消寒图，是画上一枝素梅，再画出八十一个梅花瓣儿，每天用彩笔染一瓣梅花，都染完后，春天也就来了。

元代诗人杨允孚的九九消寒诗是这样写的：

《九九消寒诗》

元·杨允孚

试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。

梅花点遍无余白，看到今朝是杏株。

杨允孚在诗后特地加了一段注解：冬至后，贴梅花一枝于窗间，佳人晓妆，日以胭脂涂一圈，八十一圈既足，变作杏花，即暖回矣。

在农业社会，春播、夏管、秋收，人们一直都很忙碌，基本上没有时间享受生活。冬至时节，农事稍作停歇，人们开始修整农具，为来年春耕做准备。冬至过后，各地气候都逐渐进入到最寒冷的阶段，这时候，勤劳的人们才能拥有一段相对悠闲的时光，所以古人才会在冬至时节有数九、写九的闲情逸致。

不同的节气，有不同的习俗。在安徽合肥一带，冬至又被称为“亚岁”是一年当中仅次于春节的节日，在冬至这一天，吃挂面、南瓜粑粑，也成为延续数百年的习俗。

在我国北方，饺子是冬至的“标配”，饺子形状像耳朵一样，人们觉得吃了饺子可以保护耳朵，民俗说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

南方人则喜欢在冬至这天，吃上一碗热腾腾的大汤圆，寓示着团团圆圆和和满满。苏州地区还盛行冬酿酒，在米酒中加入桂花，不仅能够温体驱寒，更寄托了对生活的美好祈愿。

冬至时节，饮食宜清淡多样化，可多吃具有润肺益胃，补益肝脾肾的食物，如牛肉、羊肉、山药、枸杞等。生活中还要注意保暖，不要过度劳累，保证睡眠充足。同时，注意调节情绪，保持良好的心境。

“天时人事日相催、冬至阳升春又来”。再过几天我们即将迎来阳历新年2022年，让我们一起总结过往的收获，筹划全新一年的工作和生活。

来源： 安徽交通广播