冬虫夏草的筛选过程
很多冬虫夏草的购买者只知道它有益于人体健康，主要成分包括多种氨基酸、蛋白质、矿物质等，从科学的角度看，冬虫夏草具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力等多方面的作用。但对于冬虫夏草的筛选过程，却不甚了解，今天就让我们来探讨一下。
冬虫夏草
出土晒干之后的步骤就是筛选，这直接关系到后面的销售环节，因此干燥后的冬虫夏草，需要逐根挑选，将不同颜色，不同大小（克重），不同品相的一一区分。这个过程中，还要将瘪草、断草、死草等品质不够优良的挑选出来，使之无论是在外观、颜色，还是重量上，都达到统一的标准，便于后期分类销售。
冬虫夏草
而前期的筛选工作，只是粗略地将冬虫夏草区分开来，还需要进一步将每一根冬虫夏草再一次清洗干净，使之看上去无任何杂质异物，干燥度达到95%的标准。只有达到这样标准的冬虫夏草，才可以拿到市场上销售，或者进入生产线进行深度加工。
冬虫夏草
以上便是冬虫夏草从形成到精选的一系列过程，最重要的一部分便是寻找有资质的企业进行深度加工，分类包装，使之达到安全服用的级别，这样的冬虫夏草才是安全生态的。
