本篇继续分享哈尔滨几家好吃的馆子:
白杨包子
地址:连锁店,可就近点外卖
哈尔滨的肉馅儿大包子绝对是值得一试的美食单品,去之前被网图里浸透汤汁的面皮、童叟无欺的大块肉馅,馋得不行。其中白杨包子是被推荐最多的,当然,是指总店。
黑龙江冬天最冷就是清早,所以早餐就点了临近住处一家白杨包子的外卖,因为不是总店就没抱大希望,只要是平均水平之上就行,结果着实惊艳了一把。
首先外卖送来还是热乎的,好评。大块酱牛肉馅儿货真价实见所未见,汤汁入侵面皮,别有滋味,牛肉蒸饺也好好吃,这家能处!
波特曼西餐厅(南岗店)
地址:南岗区西大直街12号
据我粗略统计,这家是哈尔滨本地人推荐次数最多的俄餐,虽然没有悠久的历史,口味上也是改良过的,但也是开了二十多年了,口碑这块是拿捏了的。
据说道里店只有装修是行的,吃的还得是南岗店,到了南岗店发现,这边装修也很行,房屋是1920年前建的历史建筑,内部装修得很有品味和俄味,少了点岁月沧桑感,但同时有年轻时尚感。
本人在满洲里被俄餐狠狠为难过,曾一度绕着俄餐厅走,为了陪朋友才去吃哈尔滨俄餐,没想到波特曼拯救了我对俄餐的印象。
红菜汤和罗宋汤差别不大,酸奶油是俄式风味的灵魂,我让服务员多加点酸奶油,他特意拿来让我自己加,怕给我整酸了,我加了一些后发现,除了增添了奶酪香味并没有很酸,看来哈尔滨人是吃不了酸的。
罐牛炖得烂乎入味,不过这也是东北做菜的基操,味道要比番茄牛腩浓郁很多很多,底下的地瓜土豆是惊喜。奶汁杂拌,上面铺得很厚的奶香淡味土豆泥,底下是各种肠和蘑菇,红肠和煎土豆片最好吃,吃多了腻。
谁懂这口煎土豆片的含金量?
猪肉饼不难吃,芥末酱调得不错,但性价比,酸黄瓜比德式的好吃。
鑫洪福砂锅麻辣烫
地址:群力大道群力远大步行街3楼C3-3-7
本地人强推,仅此群力远大一家,正好在群力就去了,周三下午一点多到的还排 等了50多分钟,这家是营业了就一直排队,慎选。
朋友的评价还是蛮中肯的:适合没吃过东北麻酱麻辣烫的人尝试。酸甜辣口,味很重,可能确实是哈尔滨独特的调味。推荐加肥羊粉,吃进嘴里像在和缎面羽绒被翻滚。
五叶草麻辣香锅
地址:鑫洪福旁边
个人感觉这家的调味和鑫洪福很像,都是酸辣甜,且咸。区别是一个带汤一个干捞。
豆泡鱼豆腐都超入味,素菜更绝,鸡肉比较柴。
毛毛熏肉
地址:道里区大安街56号
在中央大街附近。熏肉大饼确实好吃,熏肉不适合空口吃,放在大饼里才是归宿。个人觉得如果再沾上酱就过咸了。
锅包肉可以点小份好评,可惜不够挂味。酥黄菜就只能大份,吃得慢了就凝住了,我拿手掰着吃的。
感觉应该还有很多更好吃的东北菜馆,这家尝尝熏肉大饼就行。
革新地下市场
地址:南岗区文教街1号
在火爆的道里菜市场和得人心的奋斗副食中,我选了革新地下市场。东北菜市场值得体验一下,可谓家家诱人,从头香到尾。
可能我逛得姿势不对,感觉店家不多。有家拌鸡架不错,看着老板现场加各种调味料充分抓拌,这要能不好吃就邪门了。
随便买的韭菜盒子太好吃了,回家就好这一口!真的,一定要吃韭菜盒子!
旅程时间有限,以上就是我吃过哈尔滨不错的饭店推荐啦,希望大家都能在旅游时吃好喝好~
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