摊煎饼摊獒子上结不下来怎么回事（新手摊煎饼摊不好怎么办）

1.添加剂少2.糊子稀3.面粉质量差4.鏊面油烤干了5.鏊面温度低，只要有一样就会出现煎饼揭不下来的现象，具体的你可以咨询天牛煎饼机厂