一顿热饭，托起老年人的幸福“食”光。
4月10日11点半，位于四川遂宁经开区嘉禾街道龙桥社区的香溪苑小区长者食堂，饭菜飘香，老人们依次排队盛菜，有红烧肉、黄瓜肉片、炝炒油麦菜、红烧茄子等，开始享受这惬意的时刻。
▲遂宁经开区嘉禾街道龙桥社区的香溪苑小区长者食堂
魔芋烧鸭、蒜薹肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、炒时蔬……4月11日11点半，位于安居区柔刚街道琼江社区的幸福食堂也逐渐热闹起来。不一会，30余名老人陆续前来就餐。
“味道不错！两荤一素12元，两荤两素15元，老年人有补贴，还要便宜几元钱。”66岁的詹利先是社区的保洁员，他把幸福食堂作为中午就餐的首选。
▲安居区柔刚街道琼江社区的幸福食堂
据介绍，长者食堂采取“个人掏一点、企业让一点、政府补一点、慈善捐一点”的餐费补贴方式，每餐按照少盐、少糖、少油，营养均衡合理搭配的原则进行烹饪制作，且对所有的食材严格把关，为辖区老年人提供健康合理膳食。
▲大英县蓬莱镇朝阳社区幸福朝阳居爱心食堂
▲2023年，市河东新区慈音街道打造杰灵、绿洲两个社区长者食堂
除了用餐功能，长者食堂还利用相关配套服务资源，修建棋牌室、舞蹈室、书法室等休闲娱乐场所，初步形成“五社联动”嵌入式养老服务模式。
▲用餐后，居民在遂宁经开区嘉禾街道龙桥社区香溪苑小区“长者食堂”二楼露台休闲聊天
近年来，遂宁加快推进建设“中央厨房 老年食堂 老年助餐点 送餐上门”的四级服务网络，扩大老年助餐服务供给，建成34个长者食堂，14个助餐服务点，日供用餐服务2000余人次。
遂宁市民政局相关负责人表示，今年还将依托社会餐饮企业、养老服务机构、企事业机关食堂，打造三个示范性助餐网络，逐步实现县级全覆盖，建设“多层次、多元化、市场化”老年助餐服务体系，提升老年助餐服务质效水平。
来源：遂宁发布
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