短暂的倒春寒之后，上海的气温开始回暖，
又到了可以露腿的季节~
神马？
你说你还没有减肥？？？
“三月不减肥，四月徒伤悲”言犹在耳。
花重金添置的全套运动设备凹完造型就压箱底，
路边小哥大力推荐了解的游泳健身卡办了还没开通，
朋友圈立下的军令状被嘲笑之后还没用实际行动反击，
三月就已经过完了？！
朋友，四月都只剩下20天了好嘛
时间紧迫，有些小仙女们肯定开始使出终极*手锏：
吃减肥餐
然而，作为一名精致的猪猪女孩
就算是减肥也不能大意！
沪上诸多深藏不露的素食餐厅
让小美为你种下一片草原！
福和慧
携程美食林二星
一家推崇素食养生的高端餐厅，静静栖身于老洋房汇集的愚园路老街，环境充满了禅意又不失现代的元素。食材极其讲究时令健康与新鲜，变换各种烹饪手法使这些素食口感独到。
福和慧可以说是素食主义者的天堂了。私以为，将一道素食餐煮得口感丰富，入木三分不亚于烹饪一道荤菜。
《美食祈祷与恋爱》里这样写到：“你的胃肠努力搅拌一个腊肠馅饼、一磅辣鸡翅和半个椰子鲜奶油派的时候，很难进入超越自我的状态。“
一个充满禅意的环境加上素食说不定可以让你短暂躲避世事的烦扰，找寻真正的自我。
地址：愚园路1037号(近江苏路)
电话：021-39809188
人均：¥710
大蔬无界·上海外滩和美馆
携程美食林臻选
大蔬无界外滩店，位于外滩22号。环境细节处透着一丝禅意。餐具是德国品牌，质感颇佳。黑色和黄铜的整体配色，莲蓬、枯枝、白沙石、帘子点缀，倍儿有feel。
大珠小珠落玉盘、赛纳河畔、卷珠帘、孔融不让梨……充满巧思而俏皮的菜名让人满满感受到店家的心意。菜色也非常精致，是一家能让您重新定义素食的餐厅。
地址：中山东二路外滩22号4楼
电话：021-63752818 / 63752861
人均：¥340
台湾人道素菜
美食林臻选
台湾人道素菜有四层楼，中西餐坊位于二楼，环境舒适宽敞。菜单非常有国际范儿，南瓜酱焗百菇炖饭 , 鲜蔬炒饭 , 春椿铁板豆腐 , 松茸炒龙豆 , 焗烤若酱笔尖面……
体验用素菜做出台湾口味与意大利式风情融合的中式西餐，必定能成为您素食体验中难以忘怀的一餐。喜欢意大利口味的食客们不要错过了。
地址：愚园路151号-157号2楼
电话：021-51688077 / 51688799
人均：¥104
枣子树(南京西路店)
美食林风味
枣子树，名为“早吃素”的谐音。一进门就可以看见悬挂在门堂的“早吃素”题字，环境古朴雅致，浓浓的禅味。这里的素食非常有名，大厨将素菜做出了肉的口感，健康而美味。
在枣子树，食素不仅是一种健康概念，也象征着一种平和悠闲的生活态度。也许，素食之于忙碌的现代都市人而言，更为重要的是通过清爽的素食收获一份清心的宁静。
地址：奉贤路258号(美琪剧院旁)
电话：021-62157566
人均：¥108
春风松月楼
美食林风味
店如其名，一家老字号的素菜馆，环境很古朴，继承了城隍庙一贯的老城厢风格，古拙的陈设流露着旧时的气氛，适合怀旧。
素菜包和海棠糕是这里的拿手点心。光临春风送月楼的游客们络绎不绝，外卖的窗口总是排着好长好长的队，可见，美味经得起等待与考验。
地址：百翎路23号(近方浜中路)
电话：021-63553630
人均：¥23
