寿司店一天的营业额是多少啊（一家寿司店的利润跟投入）

餐饮行业本来就是高利润的，但是利润这个东西，跟太多因素离不开了。

客流量、成本、经营模式、消费水平等等。就比如一家高级回转餐厅和一家寿司小店，利润计算方法就肯定不一样。就按照我们自己家的小米寿司来说，每家店的利润也是不一样的，因为这个必须得根据实际情况而言，但是一般而言，寿司的利润基本在70%以上。