第七届绰墩山丰收节收官 悦丰岛探索有机农业可持续发展新路

第七届绰墩山丰收节收官 悦丰岛探索有机农业可持续发展新路

首页模拟经营丰收岛更新时间:2024-05-11

中新网上海新闻11月20日电(夏芒 于俊)近日,第七届绰墩山丰收节在六千年稻作文化发源地昆山绰墩山村成功举行,有机农业品牌“悦丰岛”为当地农户送上了近30种复种成功的当地老种子,意味着它们将再度回归这片土地,成为人们餐桌上的食粮。

拥有“悦丰岛”品牌的悦丰岛有机农场(以下简称悦丰岛)向上海媒体介绍:该农场由昆山城投集团投资建立,占地605亩,于2010年在阳澄湖畔起步运营,以友善土地的有机种植方式保护水源、维护土壤健康,将城市景观、绿地公园和农业生产相结合,创造了独特的可食地景探索实践。

悦丰岛的有机健康产品主要面向上海市场,近半数优质会员也来自上海,是上海学校自然教育和亲子家庭出行的热门选择。近几年来,悦丰岛的四季礼品与沪上知名有机市集“早春乐市集”建立了合作关系,季节特色产品“水八仙”得到文化机构如也书间的推荐,在申城市场极具口碑。

老种子焕新回归

主题为“有田有米更有戏”的第七届绰墩山丰收节,涵盖产品、土地、当地特色农耕文化等内容,设置了丰收汇演-大地飞歌、本地生活-农人手艺、回到社区-种子交换、慢食厨房-百家客饭以及大地影像回顾等环节,来自沪苏等地的农民、食客、农耕文化的坚守者、传承者汇聚一堂,共庆丰收。

“种子交换”环节是丰收节的重头戏,悦丰岛把成功复种保育的老种子,通过绰墩山村的农户之手,重新送回到本地,送回到餐桌和市场。不仅做到了“藏种于民“,更使老品种的生物多样性、实用价值及背后的传统饮食、人文地理等附加值实现了最大化,让更多适合本地、市场的老品种获得新生。

在悦丰岛有机农场负责人朱秀妹看来:“这就是我们想要打造的、属于生活在这片土地上的人们自己的丰收节。”“种子多存一份,农业生物保持多一份多样性,就多一份粮食安全与口味选择。”“通过和绰墩山村的深度联合,共同以本土农耕文化的传承为目标,以农业的有机发展反哺社区生活,才是现代农业可持续发展的意义所在。”

“产业和使命”持续创新

作为昆山有机农业的代表品牌,悦丰岛的发展历程是在“产业和使命”上持续突破的一个积极样本。

2009年,悦丰岛开始探索阳澄湖水源地保护的可持续模式和湿地可食地景模式,以“重建稻作文化脉络,保护水源地,推广有机理念,践行水稻有机种植”为目标,创立了“青澄米”品牌。2013年,携手中国人民大学共同发起成立了昆山产学研基地,构建了一个集有机农业生产、青年耕读学习和科学研究于一体的学习与实践平台“青澄计划”,探索具有广泛参与性和包容性的社会生态农业模式。

2015年,悦丰岛携“青澄计划”与绰墩山村合作开展“参与式保障体系本地化项目”,推广环境友好和社区参与的水稻生产方式。2020年,在农业农村局的支持下,悦丰岛成为昆山地方品种保育基地,开启了与专业院系、机构的合作,更深入地对在地生态进行了科学研究。

一系列的合作使得悦丰岛的有机农业发展步入快车道,更全面提升了绰墩山村等在内传统农耕的效益水平。据不完全统计,通过多种方法厚养土壤,2015年至2022年,相关区域共减少使用复合肥73.84吨,减少使用农药0.59吨。

与此同时,作为天然的“自然学校”,悦丰岛已成为一个能让社会广泛参与自然农耕、接触农耕文化、学习并展示农耕技能的平台。包括水稻系列课程、观鸟课堂、四季轻体验、夏令营等在内的活动,使得参与的人们重新认识、思考自己与土地的共生关系,重塑了对有机农业的认识。

朱秀妹表示:真正的发展,一定是产业和使命相结合的。对于悦丰岛而言,敬畏自然、了解农耕、保护生态是有方法、有计划、有步骤、可实现的一整套动作和打法,这也是悦丰岛和有机农业可持续发展的广阔未来。(完)

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