不食河豚·不知鱼味
吃了河豚·百鱼无味
从古至今让文人*客倾倒的
“鱼中之王”——河豚
如今就在咱百姓的餐桌上啦
而且丝毫不用担心
“中毒”
煎炒烹炸、生吃、火锅
想怎么吃就怎么吃
想吃多少就吃多少
猴嗨森~~~
这里就是
富古集团河豚体验店
河豚鱻（xian）紫
旺
财
旺
福
“晚饭福利”
第一重
河豚鱼（红鳍东方豚）
原价398元/斤，优惠价198元/斤
第二重
河豚鱼小火锅
原价128元/位，优惠价98元/位
第三重
双人套餐原价382元，优惠价198元
四人套餐原价736元，优惠价398元
还有全场菜品88折
（河豚除外，不含酒水）
（文末还有福利哟~）
吃河豚不要998，只要98
惊不惊喜，意不意外
快跟小编一起去吃鱼䲆鱻
河豚不只鲜美之名远播，其“剧毒”一说也是广为流传。很多人觊觎它的美味但却因其毒性望而却步。其实您大可不必担心，小编今天就在这里跟广大的“晚饭们”科普一下。
作为富谷集团直营的体验店——河豚鱻紫，您所品尝到的河豚全部都是来自于富谷海洋牧场养殖的无毒河豚。富谷海洋牧场位于大连庄河海王九岛，北纬39°，被评为“无公害水产品产地”，拥有海域12000亩，深水网箱500个，是中国北方最大的红鳍东方鲀养殖基地。
经过20多年的探索，连续11年经国建疾控中心检测为无毒物，是国家认可5家河豚加工企业之一。
并且，富谷集团有专人负责河豚处理加工，安全加倍保证。所以，这里的河豚无毒无害，您可以放心大胆的品尝美味啦~
进入店内，第一个看到的就是超大鱼缸中活蹦乱跳的河豚，仿佛跟印象中的不太一样？别急，往下看。
哈哈，这次一样了吧。气性超大的河豚鱼被捞出来之后，就鼓了起来，快要气炸了，有木有~
新鲜的河豚鱼，生吃是品尝其美味首选。这里无毒的河豚鱼，也严格按照日料河豚的处理手法，安全加倍，完全可以放心食用。
切片
摆盘
鱼片薄如蝉翼，灯光一照，晶莹通透，肉质纹路清晰可见。河豚肉质有嚼劲，鲜嫩弹牙。
美味安全，不用10分钟测毒，咱瓜哥帮您品（shi）尝（du），神秘美味一个字鲜~
调料是辣根、蒜酱、特调生鱼片酱料的三联碟，每一种都是不同的风味。
蒜酱蘸鱼皮冻也超对味儿~
这里选择的都是品质上乘的红鳍东方鲀。海洋生长大的红鳍东方鲀营养价值丰富，味道也更加鲜美。河豚肌肉蛋白质含量18.7%，由18种氨基酸组成，其中谷氨酸含量达31.3%，是味精的天然成分，怪不得鲜味超足。河豚肌肉中还含维生素B族，有保肝护肝等功效。
除了生鱼片，这里专注于河豚鱼菜式的研发，将中式烹调做法与河豚鱼肉的美味完美结合，打造丰富多彩的河豚宴。
红烧河豚鱼
红烧是河豚鱼的代表做法，仅用酱油、盐、糖几种简单的调味料来烹调，将河豚鱼原本的鲜味衬托出来。做这道菜，需要用2斤半的河豚鱼。这样的河豚可是需要生长3年，肉质才能达到最好哟。
大块的鱼皮胶质超丰富，Q弹的很。鱼肉细嫩，入口香滑。
红油河豚鱼皮丝
河豚鱼皮的组织结构十分接近人体皮肤，食用起来易于人体的吸收。胶原蛋白丰富，美容养颜。这也是店内十分受欢迎的招牌菜。
看着这碗鱼皮，我仿佛看到了满满的一碗胶原蛋白，爱美的女士们绝对不能错过哟~
Ps：酱料要蘸着吃，不要让调料的味道抢了鱼的鲜。
晶莹剔透的河豚鱼皮冻，也是满满的胶原蛋白，入口即化。
白汁河豚鱼
雪白醇香的鱼汤，完全零添加，用大火熬制40分钟，将河豚鱼的精华统统融入汤汁当中。
味道鲜甜，口感顺华，美容养颜。小编偷偷喝了三大碗，嘻嘻~
三色河豚水饺
主打新鲜，这里的河豚鱼饺子都是现包现煮，皮薄馅儿大，满口鲜甜。
南瓜、竹炭、白面，三种不同颜色的饺子皮，使得饺子营养更加丰富，食欲倍增。
咱们瓜哥吃过后，也是双击666呀~
杏片河豚鱼柳
大片的杏仁片包裹的河豚鱼柳，炸制金黄酥脆，外表香酥，内里鲜嫩，嚼一口，嘎吱嘎吱响。又香又鲜。不仅味道好，摆盘也是相当精致。
这里还有河豚鱼干炒酸萝卜、白菜丝拌河豚鱼干丝，鱼干都是自家晒的，干净新鲜味道好，将河豚的美味充分融入到家常菜中。酱河豚鱼肘，也是十分入味，肉质劲道。
除了河豚鱼，这里还有多种精致菜式值得品尝。
旺
财
旺
福
特别推荐
河豚鱼礼盒
临近年关，送什么礼才能既有新意，又实惠讨喜？河豚鱻紫的河豚鱼礼盒，将专人处理好的超低温冷冻处理的河豚鱼肉，按照不同的部位销售。根据您自己的喜好打包礼盒。鱼肉、鱼皮、饺子，喜欢吃什么就装什么，一盒全搞定。（还有河豚面膜哟~）
新春特惠
即日起至除夕（2月14日）
河豚礼盒全部8折
位于黄河路道边的河豚鱻紫外观简洁大气，环境清雅舒适，低调奢华，将东方元素浑然其中。内设有15个散台，6个包间。
不论是三五好友小聚，亦或是十几人的聚餐，这里都是享受河豚美味的最佳选择。
文·末·惊·喜
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富谷河豚鱻紫
