酷爱美食的我们终于还是决定再次进入餐饮界了哈哈哈~~~，虽然受疫情的影响，让很多服务行业倒下了，但是我们还是相信我们的国家，一定能够带领我们冲出这个阴霾，战胜暂时的困难，赢得最终的胜利（是不是很官方）但这个真的是发自内心的感触。所以我们还有什么可犹豫的呢？
这次我家的大漠先生最终还是选择了我们新疆本地的美食——新疆炒米粉，新疆炒米粉是一道新兴菜，属于西北菜-新疆菜;炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣、中辣、爆辣，汤汁颜色浓郁。而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜加泡菜炒米粉、金针菇炒米粉、火腿炒米粉、鱼排炒米粉、蟹排炒米粉、素炒米粉等。
对于这个小小的店铺，我们选择在了广州一个商业区，这里周边都是写字楼，我们在商城的4层，是个专做外卖的片区，已经重新做了水电，这个五一假期，我们也没有休息，都在选择店里的冰柜，油烟灶等。一切都在紧锣密鼓地进行中，但是对于店面的名字，我们选了很多，还没有敲定，比如粉爱新疆炒米粉、七七吧新疆炒米粉、江湖客新疆炒米粉等，各位亲爱的友友们，你们有没有什么好的建议呢？欢迎在评论区，给我们提出宝贵的意见
期待我们小店的开业今后大漠蕾姐也会不断地更新我们的进展。我们一起努力吧！！！
