口袋饼。
·面粉放入盆中，一半烫水一半温水和面，和面时稍微放点盐。
·醒面的同时准备配菜，土豆、胡萝卜切丝，切点葱。
·熬上小米红薯粥，小米一定要水开后再入锅。
·碗中放入油和面，调点油酥。
·面醒好了，放案板上揉一揉，分成几个大小相等的剂子。
·继续揉小剂子，擀成皮。
·将适量油酥放到擀好的皮中，包成包子的形状，再擀成牛舌状，尽量别擀破，不过擀破了也不影响分层。
·醒一会儿，锅中少刷点油，开始烙饼。看这个擀皮没擀破，起的大泡很好。
·饼烙好后接着用这个锅炒配菜即可，特别快。看，封层多好。
万物皆可加，又煎了块鸡胸肉和烤肠。早饭开始啦。
