震后恢复从一碗热牛肉面开始
在寒冷的气温下，一碗简单的牛肉面给周一在甘肃省积石山县6.2级地震中失去家园的数千名居民带来了希望。
据中国日报报道，一队志愿者来到该县的安置点，免费提供面条。这些场景的特点是热汤中冒出蒸汽，厨师挥舞着手臂，面条面团飞扬。
尽管受到余震的影响，马萨东仍继续煮牛肉面。他说，牛肉面的准备工作可以相对较快，这种面条适合大多数受害者的口味，因为它是中国西北少数民族的日常主食。
他说：“看到人们排着队，急切地盯着锅看，我担心不够快。”
到达搬迁点后，马萨东和兴达集团的同事们从早上5点一直工作到深夜，在重灾区之一的大河家乡提供了多达2000碗面。
周二早上6点到达震中的马萨东说：“我们有五辆车，每辆车里挤着五个人，从广河县赶往震中。我们几乎没有睡觉。”
该团队制备了红烧牛肉，包装了15袋面粉，并收集了他们能找到的任何炊具和煤气罐。一到大河家，他们就搭起帐篷和桌子做饭。一些地震受害者在房屋废墟中翻找砧板和面团机，这样厨师们就可以尽快上面条了。
他说：“在经历了一个寒冷的夜晚和停电停水之后，地震受害者发现热牛肉面是一种极大的安慰。”
14岁的王文玉（音）捧着一碗面，忍不住流着眼泪说：“那是一个可怕的夜晚。但现在，我感到温暖、安全和希望。”
13名受害者在安置点共用一个帐篷。当地政府为他们提供了大米和蔬菜，因为他们不能自己做饭。一氧化碳中毒会对小型圈用地构成危险。
在地震发生后的黑夜里，没有电力供应。马萨东和他的团队把车停在一个面条摊前，并用前灯照明。
在地震发生后的几天里，他们往返于广河和大河家之间，以获取更多的食材，每天只睡大约四个小时。
他说：“我们没有人抱怨。我们认为为家乡和人民做出贡献是一项光荣的任务和责任。”他的公司在三个安置点供应面条，每个搬迁点每天生产约1000碗面。
周五，当今年的冬至到来时，马萨东购买了牛肉韭菜馅的速冻饺子，因为这是许多北方人在这一天吃饺子的传统。
截至周五上午8点，地震死亡人数已达117人，受伤人数为781人。截至周五中午，安置点已达311个，112346人已被转移到安全地点。
中国中央电视台的一段志愿者马文军制作牛肉面的在线视频目前已获得超过100万的浏览量。
一位网友在评论这段视频时说：“总有善良的人证明这个世界上还有很多温暖。”
另一位网友说：“一碗牛肉面真的温暖了人们的心。向那些默默奉献的人致敬。”
面对新闻镜头，马文军说：“重建房子需要时间，但没关系。我们会从零开始重建一切。”
