商家说(经营者篇):寻找心中的梦想之店

商家说(经营者篇):寻找心中的梦想之店

首页模拟经营梦想经营者更新时间:2024-05-11

古语有云:“民以食为天”,美食永远是中国百姓心中的重中之重,每一位热爱烹饪的大厨都想拥有自己的完美厨房,但是正所谓众口难调,天南地北的美食多重多样,消费者的味蕾百般挑剔,我们邀请了风格不同的几位门店经营者,来聊聊他们心中的梦想之家!

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01

注重食材品质的日料老板

我从2000年开始学做日料到现在,已经有21年了。日式料理对于食材新鲜程度的高标准和高要求,以及对于制作及出品的严谨,是让我喜欢的精致和专注。

我希望来我店里的每一位顾客,都能仿佛置身日本本土,吃到最精致、最新鲜、最地道的日式料理。

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梦幻城-美食天地周边城市主干道交汇,横纵南北,贯穿东西的畅达,让我能够在第一时间,接到最新鲜的食材。规划在建的3号线、6号线双地铁和多条公交线路,往来的人潮,也为我带动起了不小的流动客源。

所以我选择这里,在专属的日本 东南亚街区,实现我的追求。让更多的人可以感受到匠心之下,抢“鲜”一步的地道风情。

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02

看重烟火气息的苏州菜老板娘

都说:“烟火人间,风味长存。”作为一个在新疆生活的苏州人,我内心一直期盼着有朝一日,能够将苏州本土的地道风情和美食带到西北。而梦幻城美食天地中的苏州美食街,用还原江南风情的建筑与美食商铺融合,打动了我。

它自带万人的庞大社区,辐射城北未来近40万人口的固定客群流量和全疆罕有的2800亩世界乐园的聚流能量,让我内心的梦想和对未来的期待有了完美的载体。

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所以,我选择了美食天地苏州街区。我相信,它能给我的未来更多的惊喜。而我,也能将对故里的思念,灌注在这里。

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03

讲究格调的咖啡店创业小情侣

我们恋爱3年,今年刚刚订婚。父母觉得,成家和立业要并驾齐驱。而我们也觉得,一味的打工,得不到更好的生活质量,也看不到更远的未来。

我喜欢咖啡,她喜欢甜品,轻餐饮的无油烟和精致,是我们共同的热爱。所以我们在追求生活品质的同时,希望能将这份热爱与追求传递给更多的人。

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而梦幻城-美食天地中,德、法美食街的风情和格调,刚好是我们想要的生活方式和相处氛围。

所以我们来到这里,不高的投入,不需父母帮衬,用我们两个人的努力,想要和这里有趣的人一起追求专属我们的质感未来。

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04

热爱传统的非遗工作者

如何定义我自己呢?我是一名热爱非遗文化的美食创造者和发现者。

熬制糖浆,制作糖人;搅拌糯米粉,烧油炸出麻团等这些古老的传统小吃,是我的长项。可这些情怀满分,利润不足的传统小吃,赢利点远不能让我支撑起一个属于自己的店面。

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但梦幻城-美食天地的明清美食街临街小吃铺,给了我这种可能。

没有过多的陈设,不需太大的面积,30㎡的一方小天地,一楼临街,租金又比商业街区便宜。客流量更是有交通、乐园、大城等多重赋能,在核算利润比之后,我决定在这留下,用我的手艺,传承经典,用我的手艺,创造属于我的幸福未来。

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乌鲁木齐恒大世纪梦幻城-美食天地

30-200㎡聚流旺铺

低投入 高回报

带你领略人间烟火 与你共抚凡人情思

效果图

500强房企,高性价比的户型

万亩全能级世界乐园大城震撼登场

奉献一场人居美学盛宴

全球瞩目,一睹世界之城绚丽风采

——乌鲁木齐恒大世纪梦幻城——

界定世界新疆的繁荣格局,重塑百万家庭的万象生活

2021,再一次伟大开始,大幕将启,风云将至

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