奶茶相信绝大部分都喝过，从最开始的台湾珍珠奶茶到现在各色各样的奶茶饮品，中国真不愧为美食王国，中国人的创新能力太厉害了！今天开店大师整理几款常见的、简单的奶茶配方给大家，奶茶店都在用的配方赶紧记下来啦！如果想学更多奶茶做法，或开店咨询，关注并联系我们吧！
一、奥利奥牛乳奶盖
配方：
阿萨姆红茶5g、圣美多牛奶一瓶、奥利奥饼干一包
做法：
1、养生壶加入200ml清水设置100度烧开，加入5g红茶再煮1分钟，煮出茶香后倒入牛奶煮至微微冒泡；
2、杯中加入奥利奥饼干碎、倒入红茶牛奶，可以加奶泡或者奶油装饰成奶盖，再用奥利奥饼干碎点缀一下即可。
二、大红袍奶茶
配方：大红袍茶叶5g、200ml热水，200ml圣美多牛奶，10g细砂糖
做法：
1、大红袍彩茶叶加200m热水泡5分钟，倒入锅中；
2、加入200m圣美多牛奶，10g细砂糖小火煮开，过滤掉茶叶即可出品。
三、黑糖珍珠奶茶
配方：大红袍茶叶5g、200ml热水，200ml圣美多牛奶，10g细砂糖，黑糖40g
做法：
1、按照上述的大红袍奶茶做法做好；
2、黑糖40g加水煮化，将珍珠加到黑糖水中小火熬煮至浓稠，关火倒入杯中，在倒入大红袍奶茶。
四、焦糖奶茶
配方：
大红袍奶茶，20g细砂糖
做法：
20g细砂糖倒入锅中，小火翻炒至金黄，倒入杯中，再加入珍珠，倒入大红袍奶茶，再加上几块棉花糖即可。
