在天气比较炎热的时候，人们总是喜欢吃一些可以消暑的食物，当然也不排除一些一次北方的小伙伴，在冬天时候也吃雪糕，毕竟雪糕和暖气真的好搭档。一说起雪糕，估计受众最多的就是奶油雪糕了，奶油雪糕因为其绵软的口感以及浓郁的奶香得到了人们的喜欢。当然，总是努力尝试新鲜口味的广大人民群众又开发出了一个新鲜的吃法。
很多的小伙伴都说，奶油雪糕搭配上老干妈辣酱特别好吃。果然，不管是听起来多么黑暗料理的方法都不能挡住网友们的想吃的冲动了，在西瓜蘸大酱之后又要对老干妈下手了，很多的小伙伴已经跃跃欲试，纷纷想要尝试一下。根据很多朋友的试验，终于得出了一个特别经典的配方，那就是东北大板蘸老干妈干煸肉丝辣椒酱，因为东北大板体积比较大，所以千万不能把整个大板都放进去，反而是用勺子把辣椒酱舀出来，淋在东北大板上就可以了。
当然，卖相也是相当不错，可以看得到，大板本来就是白色的淋上红色的辣椒酱，因为温度比较低，所以红色部分很快就凝固了，看起来就是很美味。紧接着尝上一口，因为有奶油味道中和掉了辣椒酱的辣味，很多时候，能够感受到淡淡的奶油香味，以及一些甜甜的辣。这也算是一个新口味的开发了。
中国人对于美食的创作力总是其他地方比不上的，但是必须要提醒一下大家，这个新型得到吃法，虽然口感不错，卖相也不差，但是其中有着一些健康隐患，主要是因为辣椒会起到刺激胃黏膜的作用，同时雪糕也会刺激胃黏膜，平时没事的时候单独吃这两样产品是没有问题的，但是一起吃，就会很明显的增加胃的刺激，当然对于我们的身体就不那么好了。很多身体比较弱的小伙伴，很容易就会拉肚子。所以，这种吃法虽然不错，比较适合尝鲜，但是如果一直这么吃，确实是不建议的为了一时的口腹之欲，反而是要一直承担着腹泻的风险，明显是得不偿失。
