哈喽,大家好。我是食客栈的小冉。不是彭小冉也不是李小苒的张小冉。
最近,有男粉丝留言说“小冉,你能不能教我们一道一学就会的好吃的菜!”作为一个业余的美食爱好者,毕竟也是从西红柿炒蛋开始的美食旅程。非常理解那种想吃却做不好的心情!好的,安排起来!今天我教大家做一道,非常好吃的糖醋鸡块!保证你吃了,赞不绝口!下次,在女朋友面前也可以大展身手!
糖醋鸡块
食材准备:鸡胸做的鸡肉块(500g)、淀粉2勺、10勺水,2勺番茄沙司、2勺味极鲜、4勺醋、6勺糖、食用油适量
1、热锅中倒多一些油,8成热时把鸡肉块下入(油温可以用手背试一下有点烫了就差不多了,鸡块分散放)
2、转小火炸至变色,捞出控油。
3、调料碗(、淀粉2勺、10勺水,2勺番茄沙司、2勺味极鲜、4勺醋、6勺糖)放在一起搅拌均匀。
4、锅中倒入料碗小火加热,不停搅拌,凝固时倒入鸡肉块搅拌均匀。
5、装盘出锅,来点香菜点缀一下,好吃又好看。
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