不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装,启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的改变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
——《舌尖上的中国》
“妈，今天吃啥饭？”“糊汤面，吃不，有营养。”妈妈又逗我玩。“好的啊，糊汤面不仅有营养还是中华民族的美食！”我好笑道。“哎呀呀，心里酸的啊，也没见我的女儿看见妈妈这么累给妈妈做一顿饭，哎。”“行！今天我给您老做，行了吧。”我起身准备去厨房。“哎等等，你还是算了，小心别把我厨房给炸没了。”“您老就放心吧，我保证我进去厨房是什么样子，出来还是什么样子！！”“好吧好吧，勉为其难的把我厨房借你用用，我也保证！你做不出三道菜！”妈妈在挑刺！在嘲讽！“哼哼，你等着！千万千万不要眨哦。”
番茄炒蛋
第一道菜当然是我的拿手菜啦，西红柿炒鸡蛋！
- 第一步，备菜！把鸡蛋打入碗中和番茄切块，尽量小一点，也可以准备一些小葱花，增加菜的颜值
- 第二步，炒菜！在锅中没有水的情况下，倒入油，待油热后把鸡蛋液倒入锅中，翻炒后倒入碗中。下来，就是炒番茄了，番茄刚倒入锅中，会有噼里啪啦的声响，还可能会从油中蹦出！但是炒一会了这些现象就没有了。撒少许盐，倒入鸡蛋，翻炒。
- 第三步，出锅！✌
麻婆豆腐
那么第二道就是麻婆豆腐喽。
- 第一步，把豆腐切块，放在热水中煮，煮的时间过长了，就会烂掉
- 第二步，和番茄炒蛋一样，油热后加入花椒，煎炸出香味后挑出，以便吃饭时“安全”
- 第三步，在锅中倒入油，油热后倒入现成酱料，酱料在外面可以买到，酱料刚放入油锅时会发出和番茄在油锅中一样的声响，接着，把豆腐放入锅中
- 第四步，加入生抽和热水，热水最好漠过豆腐。
- 第五步，将淀粉，如玉米淀粉加入适量水，搅拌均匀，倒入锅中。不久，锅里的汤会变成糊状。
- 第六步，出锅！
啦啦啦～吃饭啦，我最后还是只做了两道菜，果然，逃不出我妈妈的万年“手掌心”
商州区第一初级中学
八年级六班 武梦媛
