下午好☕我是美食星星⭐很高兴认识大家以后请多多关照这里是吃货的日常分享美食是一直以来想做的一件事情，当个快乐美食小吃货[飞吻][飞吻][飞吻]
1.原料鸡脯肉200克，豆苗250克 调料盐、料酒、蛋清、淀粉、味精、高汤、姜片、色拉油各适量 做法 1鸡脯肉洗净切片，加盐、料酒、蛋清、淀粉上浆；豆苗洗净，沥干 水分。
2.取碗加入盐、料酒、味精、淀粉、高汤对成芡汁。
3.锅内加油烧热，入姜片煸香，放入鸡片炒至变色，加豆苗略炒，倒入对好的芡汁翻炒均匀即可。
1.原料鸡脯肉250克，菠萝100克，枸杞子10克，香菇50克 调料淀粉、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、色拉油各适量 做法 1鸡脯肉去筋切片，加淀粉、盐抓匀，用油滑熟。
2.菠萝切片；枸杞子泡软；香菇切成片。 3.锅放油烧热，炒香葱、姜，放原料，加盐、味精、胡椒粉调味炒匀，勾薄芡出锅。
1.原料鸡脯肉180克 调料盐、水淀粉、鸡蛋清、面粉、蒜泥、番茄酱、白糖、料酒、色拉油各适量 做法 1鸡脯肉批成薄片，加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆；面粉调成糊；将鸡片挂上糊，逐片入油炸至金黄，捞出。
2.炒锅留底油，放蒜泥略煸，加番茄酱、白糖、盐、料酒搅匀，沸后勾芡，倒入鸡片，翻拌均匀，装盘即可。
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