孩子的成绩固然重要,培养热爱生活的心同样重要。对于孩子而言,吃喝玩乐就是学习之余最幸福的事了。
今天,周末,就在家开始小小美食家的旅程吧!今天的主角是——披萨!其实自己在家做披萨,很简单,味道一点也不差,而且大人小孩一起参与,自己做的肯定特别美味!
话不多说,先来张成品图。
步骤如下:(每个过程其实都可以指导孩子完成)
1、面粉300克,酵母5克,小勺盐,用温水拌匀,揉成团,等待发酵(我用烤箱发酵10分钟)。
2、准备配菜:洋葱、番茄切碎;鸡腿去骨取肉切块,加老抽、盐、胡椒等拌匀。
3、配菜炒断生:洋葱番茄加番茄酱热炒一下成披萨酱;鸡肉炒两下断生。
4、烤盘(披萨盘)刷油,披萨饼铺上,用叉子叉出小洞洞。
5、依次在饼上放:披萨酱、配菜、芝士、鸡肉、配菜、芝士。
6、上下200度烤20分钟出炉!切块品尝!
整个过程差不多一个钟头,手快的话40分钟!想想周末在家里,和孩子一起做美食,心里是否美美的?有的家长私信里跟我提到孩子挑食,我想,多点用心,普通的食材是能大变身的,到时你会发现,孩子的食欲空前的好!
应邀写了一篇美食,不知家长们是否愿意看?欢迎留言,谈谈你的看法,所有和孩子相关的话题,都是我关心的话题。