相信越多越多的小伙伴儿们都发现了，现在脆皮烤肠变得更火爆了。越来越多的人加入了摆摊卖烤肠的大军。
第一：操作简单，无需任何经验技术。一台烤肠机，一个煤气罐，一个小轮车（网上有卖或跟着视频自制）
第二：利润高。一根烤肠在繁华地段最少卖5元一根，成本我就不明说了（可自己搜索对比了解）
第三：自由灵活。我一个朋友，夫妻两人都是上班白领，疫情期间卖了原来的小户型卖了500多万，贷款买了一套800多万的房子，准备生个可爱的宝宝，说自己压力大一些了，需要再多赚点奶粉钱。下班后开始摆地摊卖烤肠，时间自由地点自由
第四：投资小见效快，当天盈利。还是拿我朋友举例，买车买原料等投资很少，没有经验技术，第一天摆摊当天销售额就1500多元。当天回本并盈利。
最近我走访了一些据说有夜市或可以偷偷摆摊儿的地方，烤肠仍是很多年轻人摆摊的首选，有的地方，一条街有七八个烤肠的摊子，销量都很不错。
跟一个摆摊卖烤肠的小姑娘聊天（小姑娘长得很漂亮），她说自己隔一天就出来摆一次，要提前出来，不然好位置就被别人占了。像旁边卖水果的两个小帅哥，他们早就用金杯车占位置了（外地牌照）。小姑娘说一个月她摆十几天的摊儿，每天营业额在1000～2000元不等，也能给自己生活稍微补贴点。
有个空姐平时不上班或者下班后会出来卖饮料，杨枝甘露
两个大学生卖冰粉，两个小伙子很能干，两人计划毕业前一起在北京买个房子。
一个三胎宝妈在卖烧仙草芋圆等奶茶类吧，她那边生意好很忙，来了两次也没怎么深入聊，产品的名称我都没记全。
有个大厂程序员，35岁，据他说现在年薪150万，自己喜欢做饭。最近他做寿司，卖的非常火。不过他说自己做得少，时间也少。每天就卖20多盒（基础卷1盒15元），他下一步准备雇2个宝妈帮着做，这样每天争取卖100盒。然后开发新品寿司，鳗鱼寿司，辣白菜寿司…售价也会更高一些。
网图 非实拍
有一家大叔带3个儿子，卖卤鸭货，大叔说已经给三个儿子在北京一人买一套房了，现在趁身体好，再干几年。他已经在北京开了三家门店，平时店里不忙就带儿子们摆地摊儿。
我最近逛夜市推“网*购返*利app”，认识了很多优秀努力的人，挺受启发的。也准备开启地摊儿模式。
ps：北京是首都，注意保持环境卫生和交通秩序。北京所有地区都有城管执法，不过现在都是文明执法，当然遇到严重问题仍然会严格执法。
祝大家今年都发大财，实现自己的梦想
