约食记
不知从何时算起
作为与我们相隔远洋的
「 日本料理 」
早已在乌鲁木齐发展的如火如荼
多半以海鱼类为主料 口味偏清淡
却也能牢牢抓住新疆人 “ 挑剔 ” 的胃
【一家小而精致的寿司外卖——九尾料理】
九尾料理
在茫茫寿司店中
小智却一眼相中了这家寿司外卖
这家小而精致的料理店，每一种寿司
都能带给你无限的惊喜——【九尾料理】
九尾料理
火焰烧鹅肝手握高温的炙烧逼出了食物的油脂
恰到好处的火候激发出最极致的美味
一定要趁热吃，鹅肝的曼妙才能体会得到
娇嫩绵密，肥而不腻，一口吃完，香气在口中瞬间爆发
每一粒被浸了鹅肝油脂香的米饭，超满足~
九尾料理
帝王蟹柳手握火焰加持后香味爆炸！
蟹棒丝根根分明，非常饱满
还吸收了秘制酱汁和沙拉酱特有的甜香
九尾料理
取帝王蟹的蟹柳肉精华，搭配松软的稻米
这是大海的味道和泥土的味道的碰撞，是自由和温暖的结合
九尾料理
北欧鲑鱼皮手握这份北欧鲑鱼皮卷绝对是我心中必点之一！
炙烧、鲑鱼皮……无论颜值还是口感都爆表
最适合胃口plus的你
九尾料理
直接拿出新鲜的鲑鱼皮，然后师傅拿起火枪
经过火枪烘过的鲑鱼皮传来阵阵香味
九尾料理
火炙雪蟹手握蟹柳肉质鲜美
并非面粉很多吃起来很柴的劣质蟹柳
芝士在火中微炙之后香味就散了出来，包裹住蟹柳
九尾料理
拉酱经过炙烧后微微结焦
封锁着蟹柳即将一涌而出的鲜味
九尾料理
四味鲜拼盘三文鱼飞鱼籽卷，饱满的鱼籽和三文鱼的结合
鲜艳的橙色鱼肉被片成薄薄一片，包裹着晶莹饱满的醋饭
送入口中，三文鱼丰腴肥美的口感与酸甜爽口的醋饭搭配的恰到好处
九尾料理
大码熟虾握，中规中矩，一口下去
满满的一大只熟虾入口
只想起了两个字：满足！
三文鱼小卷，一口一个，瞬间干光
九尾料理
九尾经典拼盘这个拼盘几乎包含了所有军舰类寿司
飞鱼籽军舰，吞拿鱼沙律军舰
海草军舰 甜玉米军舰，让你一次吃个够
黑椒鸭胸手握，肥厚的鸭胸微带一些嚼劲
腐皮寿司和黄金船的个头，绝对让你吃个饱~
九尾料理
三文鱼花之恋，三文鱼口感爽滑，肥而不腻
每一朵都有三大片三文鱼肉
美奶滋的顶端铺了鱼子酱
这一口下去，什么滋味都在里面了！
九尾料理
日式烤鳗鱼肥润的鳗鱼身段柔软地躺在生菜上
那股脂香横流、碳水化合物和脂肪双管齐下
让人满足感十足
九尾料理
鱼肉表面被烤得焦脆
内里肉感十足，肥而不腻
鳗鱼被切成条状
方便和米饭搅拌一起吃
九尾料理
醋青花刺身青花鱼的口感十分软嫩
搭配酱油的鲜香
让人意犹未尽
九尾料理
赤贝刺身片开成像花儿一样的形状
美腻的外表下口感更吸引人！
鲜度极好的赤贝肉，不蘸酱也香甜可口！
九尾料理
日式清酒吃料理和寿司，怎么能少得了清酒
低度数的清酒，喝起来更有滋味
九尾料理
精致的环境九尾料理除了寿司精致，店内的环境也很有亮点
沿着银鑫路街边小铺，就能看这栋独立而显眼的日料小店
九尾料理
九尾料理
全暖黄色的木质桌椅给人很舒适的感觉
九尾料理
推门而入是开放式操作台和吧台
如果一人食，就可以选择坐在这里
一边看着师傅捏寿司，一边享用美食~
九尾料理
九尾料理
九尾料理
每一细节之处都十分用心
让人看了心生恬静的木色设计更透着一股禅性
任谁来了都能只想安静的细品每一口美味
九尾料理
中西结合的小包间干净整洁
墙壁上的壁画更是栩栩如生
每一个小物件都是老板对于日料的热爱
九尾料理
如果你也是寿司控那么一定不要错过【九尾料理】
一壶清酒，一份刺身
一份火炙寿司，演绎自己的深夜食堂！
九尾料理
地址：乌鲁木齐新市区银鑫路466号御园世家A8栋-1幢1层商铺17号关注小编，美食不迷路
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