松饼是我一直很喜欢的小甜品，制作简单没有难度，只需要蛋糕粉、鸡蛋和水，搅一搅就可以完成，很适合新手小白。
以往都是用平底锅做，昨天突然想挑战用
，还真的成功了，我立马又做了一遍，整理好做法分享给朋友们~
特别特别简单，下午茶有这一口，幸福感真的直线上升。我做了可可风味的，大家可以按喜好调整，原味、抹茶味、草莓味通通都行，想要奶香味浓一点，就把水换成纯奶。
直接吃或者淋上蜂蜜都很美味，我为了展现效果更好，用浓稠酸奶和水果做了装饰，就变成夹心小蛋糕啦，朋友们家里有淡奶油的话也可以用上~
凑近闻可可香气很是浓郁，甜蜜里夹杂着一丝微苦。松饼质地蓬松轻盈又绵软，如云朵般在口中化开，再配上酸奶的独特风味，和水果的甘甜清爽，这种丰富的层次感在舌尖慢慢绽放，真叫人回味无穷。
- step1 -
碗中倒入蛋糕预拌粉、可可粉、鸡蛋和水，搅拌到丝滑。
- step2 -
分4次加油，每次都要搅拌均匀。
- step3 -
面糊倒入可微波的容器里，可以铺张油纸，方便脱模。
- step4 -
进微波炉，高火加热1分半。
- step5 -
切成小块，抹上浓稠酸奶，加些水果即可。
蛋糕预拌粉60g、鸡蛋1个、水8g
油8g、可可粉3g、浓稠酸奶适量
水果适量
真的超级简单，演示的食材用量能做2份左右，大家可以按比例增减，记得交作业吖♀️
