1/9
将牛肉泡水放花椒里浸泡半个小时去腥味。
2/9
拿清水清洗,将牛肉剁成肉末。
3/9
加入盐、提前泡好的花椒水。
4/9
把剁好的白萝卜加盐搅拌。
5/9
将白萝卜水分挤出。
6/9
锅烧热油,放入葱花、生姜,倒入肉碗里。
7/9
加五香粉、生抽搅拌,加入白糖。
8/9
擀好饺子皮,把馅料包好。
9/9
完成
1/9
将牛肉泡水放花椒里浸泡半个小时去腥味。
2/9
拿清水清洗,将牛肉剁成肉末。
3/9
加入盐、提前泡好的花椒水。
4/9
把剁好的白萝卜加盐搅拌。
5/9
将白萝卜水分挤出。
6/9
锅烧热油,放入葱花、生姜,倒入肉碗里。
7/9
加五香粉、生抽搅拌,加入白糖。
8/9
擀好饺子皮,把馅料包好。
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