如何经营一家网红小店？

餐饮经营想要成功？根据多年的调研和观察，我总结出了以下观点

1人流量

无论你是开什么，在人流多的地方差不多是稳赚

2消费定位，在消费能力弱的地方开粥粉店，推荐开肠粉店耐吃回头客多。消费能力适中的地方开快餐店，消费能力强的地方开火锅 烤肉多元化自助餐店

3顾客定位，以青年学生顾客为主，搜集网络上的网红美食，开一家网红X X店

4餐饮推广，铁纯色壁纸，换上玻璃桌，加入年轻人喜欢的文化元素，表情包，火爆网络的语录都加上去。向海底捞学习，给顾客超强的就餐及娱乐体验。最后是通过抖音等各大平台推广，花钱请人拍视频，雇人营造出火爆的现象，当这一切都做好后联系当地媒体，等待你的店火爆吧。当店面火爆后推荐选择限流或者扩张。

5创意创新，想要店面经营好，一定要适应青年学生群体心理，来店面吃饭就经常送一点小礼品，经常来吃饭的人就送张会员卡可以打折。店面里放一些音乐（音量稍小）