绵阳人民真的太幸福了！
几块钱吃鲜鸭血，十多元块钱吃鸭肠
一张毛爷爷刷到爆！
菜品新鲜还实惠！吃到嘴软不心疼！
“吃火锅是一件很幸福的事”
老板是98年的妹纸，喜欢追星、热爱时尚，但第一次创业却选择了最传统的餐饮业，不是咖啡馆也不是西餐厅，居然开起了火锅店！
图片来源@千图网
原因很简单，就是喜欢，因为从小就很喜欢一大家子人围坐在一起吃火锅，热热闹闹的很有氛围，也从中感受到了幸福的滋味~
取名“幸福汇”，既是自己对火锅所赋予的美好定义，更是一种美好祝愿，希望来店里的每个人都能收获自己的幸福。
一件美好的事，当然要事事顺心~在重庆学习多年，只为找到最正宗的老火锅味道，手工炒制的牛油锅底越煮越香，辣而不燥！
菜品都是极品鲜货，超推荐！
极品现切鲜牛肉
屠宰场直运的鲜货黄牛肉，肉质相当新鲜，冻鲜处理依旧保持肉的弹性与鲜嫩，没得一点冷冻过后的冰渣。
明档厨房现点现切，当天采购当天卖完，绝不隔夜。人气爆棚，师傅切的速度永远赶不上客人点单，但手起刀落间，每一片肉都薄厚均匀！
纹理清晰，肥瘦相间！下锅烫个20秒左右就可以夹起来了，口感紧实又嚼劲，香味十足~
比普通鲜牛肉吃起来还要嫩一些，每一口都能感受到肉汁在舌尖上迸发的感觉，趁着打折，赶紧多点两份！
屠场鲜毛肚
满满一大盆还冒着鲜气的屠场直供水牛毛肚也太诱人了吧！毛肚上每一根小绒毛都毅然挺立，真的鲜到爆表！
毛肚弹性十足，直接用手扯也扛得住！
微微卷起就迫不及待放入口中，嚼起来嘎嘣作响，厚实又饱满，爽脆无比！
鲜腰花
吃多了腰片，第一次在火锅店吃到这么厚实的腰花！
还要改花刀，精湛的刀功就像是在表演一样，小编不知不觉中都看师傅片了五盘了！
腰片厚实但也不用煮太久，1分钟左右即可，入口先是脆嫩，咀嚼后化渣带着牛油的独特香气，很是迷人~
绝对不能错过的精品涮品
极品肥肠头
处理得干干净净的肥肠头，煮在火锅里，一点异味也没有，吃一次就会爱上！
推荐搭配专门的干碟，入口后除了牛油的醇、肥肠的软还有海椒面的香，层次丰富，口口生香！
生扣鲜鸭肠
粉嫩嫩的生抠鲜鸭肠，没有过多的脂肪，分量超足，一大家子人点一份也完全够了！
dia起来烫个8秒左右口感最佳，爽脆入味，在油碟里裹上一圈蒜泥香菜，啊呜一口，幸福感简直爆棚！
嫩滑牛肉
现切牛肉等不及了，先下一盘嫩牛肉吧！先码料再下锅，入味又感口！
切得更为厚实一些，肉质偏瘦，但久煮也不会煮柴，每一丝纹理都沁入汤底，入味十分，回味无穷~
鲜虾滑
明虾手打的鲜虾滑，更滑、更嫩！大颗满足，小颗入味，怎么吃都是极好！QQ弹弹在嘴中爆开的感觉真的超美妙~
80余种菜品还有超多福利，赶紧去尝鲜！
这里给你回家般的温馨体验
走进二楼，足足600㎡的面积大气磅礴，淡雅清新的配色又让人感到身心放松，来这里，放下一切烦恼，好好享受美食即可~
超长的配料台，十几款调味品随心搭配，免费的小吃水果不限量供应，环境温馨，服务更是贴心！
还有半私密型的包间，想和家人一起安静享受也完全没有问题，你想要的舒心惬意这儿都有！
看来大家都想来尝一尝幸福的味道啊~
幸福汇老火锅
地址：高新区九州又一城二期火炬南路1-38号
