主料:意大利面半包,虾仁200克,奶油半杯
辅料:大蒜3瓣,西洋芹半根
调料:a料:白酒半杯 番茄酱半杯 盐半茶匙 胡椒粉少许;b料:起司粉3大匙
做法步骤:
1、虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎
2、锅烧热,放奶油、蒜末炒香, 加入虾仁、炒至虾仁 变色后,加入a料煮至汤汁收干
3、烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
4、煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可
步骤1
将意大利面开水下锅,倒入少许油和盐
步骤2
煮到意大利面变软后,捞出放在冰水里浸泡
步骤3
锅里倒入油,放入蒜粒炸香
步骤4
倒入肉末翻炒
步骤5
加入切碎的洋葱丁
步骤6
加入蕃茄丁
步骤7
倒入少量开水,炖煮一会
步骤8
然后放入生抽、盐
步骤9
加入百里香
步骤10
关火加入味精。最后将意大利面放在肉酱上面,吃时再拌匀