外酥里嫩的德式布丁塔一次性解锁三个口味，马上安排。
·75克的黄油里加上75克的糖粉，加上一丢丢的盐，打蛋器打到蓬松发白的状态。
·然后准备一颗常温鸡蛋打散，分两次倒入，每次都打到吸收再加下一次。低筋面粉过筛进来，然后揉成团。因为要做三个口味的，所以要把面团平均分成三份。抹茶口味的加3克抹茶粉，依次揉均匀，然后拿去冰箱冷藏定型。
·准备9个这样的纸杯放到烤盘上，每个口味的平均分成三份，依次揉圆放到纸杯中，这样捏开尽量的捏均匀一点。
·现在来做一下中间的布丁液，270克的蛋奶油。淡奶油270克，炼乳45g，蛋黄3个，蛋奶油里加上炼乳三个蛋黄，搅拌均匀，过筛一遍，倒入纸杯中就可以了。
·放入预热好的烤箱，180度35分钟左右。
看起来有点像蛋挞，吃起来还真的挺好吃。德式布丁塔。
