花吃姐姐最近添了个坏毛病，买菜一买就超，做菜一做就多...(也不知道一个单身狗为啥还这么有心情吃吃吃
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周末那天一清冰箱，瞬间一个头两个大，半截的玉米、半块的姜、四五颗动都没动的西红柿，还有一块被我忘得没影的冷冻鸡胸肉...
这下子我可犯了难，这些食材怎么办呢？单独成菜吧量不够，扔掉呢又可惜，但一直丢冰箱也不是个办法，占地儿不说迟早还要放烂。
正发愁时，室友跑来解围了：“正好我电饭煲里还剩了半锅米饭，要不把它们全都切吧切吧做个烩饭？”
哎~这倒是个万全之策！说做就做，没多会儿，一锅色香味俱全的番茄彩蔬烩饭就完成了！
别看都是些东拼西凑的厨房边角料，做出来的滋味却相当了得：
清爽酸甜的西红柿是开胃担当，浓浓香香的炒鸡丁是奢华担当，玉米土豆豌豆粒儿成了点睛之笔...
岂止是好吃呀，美味到舔盘好嘛！
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RECIPE
番茄鸡丁彩蔬烩饭
材料
剩米饭 1碗 / 鸡胸肉 1块
豌豆 100g / 西红柿 1个 / 小土豆 2个
玉米 半段 / 生姜 半块
调料
番茄酱 1瓷勺 / 生抽 1瓷勺 / 蚝油 1瓷勺
料酒 1瓷勺 / 盐 2茶匙 / 糖 1茶匙
黑胡椒 少许 / 淀粉 适量
▼ 1. 处理配菜：西红柿底部切十字放到开水中烫去表皮后切丁。
豌豆剥皮取粒，玉米取粒，生姜切成细丝，土豆去皮切小丁备用。
▼ 2. 腌制鸡胸肉：鸡胸肉洗净后，用厨房纸吸净表面水分，接着切成1cm见方的小块，放入姜丝、1瓷勺料酒和等量的生抽、蚝油，再撒上少许的黑胡椒碎。
用手将所有材料抓拌均匀，静置腌制约20分钟。
▼ 3. 滑炒鸡胸肉：锅内倒入少许薄油，调至中火，待油温升高后下入腌制好的鸡丁。
翻炒到鸡丁变白后，盛出备用。
▼ 4. 炒配菜：锅内留底油，先下入西红柿丁。
期间加入1茶匙盐帮助西红柿快速出沙。
等西红柿彻底软烂后，放入豌豆、玉米和土豆丁。
翻炒2-3分钟后加入小半碗清水，再放入1瓷勺番茄酱翻炒均匀，盖盖炖煮3分钟左右。
▼ 5. 下入米饭、调味：时间到后下入米饭，翻炒均匀。
然后加入1茶匙盐和1茶匙白糖调味。
最后把事先炒好的鸡丁倒回锅中炖煮2分钟就大功告成啦！
▼ 6. 装盘享用：番茄的酸甜滋味丝丝入扣、沁人心脾，土豆软绵、豌豆香糯、鸡丁咸香得宜，只一口便让人流连忘返、沉醉其间~
还说什么没胃口、吃不下，试试这一碗，肉、菜、主食全有了，不信你不爱！
眼尖的小伙伴可能已经发现了，没错，花吃姐姐的“后宫”里最近又多了位新宠，就是今天用到的这口大宇多功能料理锅啦！
说起这种料理锅，相信爱做饭的盆友肯定都不陌生，尤其是今年简直火到不行。
花吃姐姐平时也有刷短视频的习惯，印象中有段时间里10个美食博主中有8个都在推荐它。
不过对于这类网红单品我向来还算理智，如果单从颜值来看，这类锅子的确美到没话说，简约又时尚，看了很难让人不心动。
但比起颜值，我更关注它们的使用情况和性价比，所以当我了解到同类型的锅具市面均价是1000 的时候，果断放弃了对它的测评。再好的东西，价格不亲民不也白搭嘛！
不过前阵子同事二姑娘抱着箱子来找我，说大宇家的这款，价格只是市面上同类锅具的一半，质量和使用感却一点不比那些大几千的差，要我一定试试看。
耐不住好奇我给抱回了家，一周的试用下来，客观评价这口锅的确值得入，尤其是对于租房党和家里厨房比较小的朋友来说，真的是一口抵多口的万能存在。
煎、炒、烤、焗、焖、煮、炖...基本上你能想到、能用到的烹饪方式它全能满足。
老规矩，先放一波小程序↑~
锅子的构造其实并不复杂，大体来说，由锅体（加热体） 烤盘 锅盖3部分组成。体积不大，手感也很轻便，哪怕搬来搬去也毫不费力。
操作起来就更简单了，温度一共有4档可调节，使用前先插上电源、放上合适的烤盘，将开关拨到“低”和“中”之间的位置预热5分钟左右，接着就可以按照正常的步骤动手烹饪了。
忘了告诉大家，除了花吃姐姐用的茶卡兰，大宇家还出了茱萸粉，全都是神仙颜值有木有！
这里不得不夸夸大宇的使用感，烤盘完全不粘而且很少油烟，烹制过程中的流畅感堪比滑冰。
不光如此，发热盘温度过高的话，机器还能自动断电，如此一来，安全升级了不说，还能有效避免糊锅，哪怕是厨房小白也能安心练手了。
要是放到一年前，花吃姐姐选锅的时候可能还会很粗枝大叶，只要锅壁不粘、涂层耐用就行了，但现在不了，我会更留心品牌在细节上的设计，比如手柄、轻重、隔热性、耐脏度等等。
不用说，既然都已经推荐给大家了，说明大宇在这些细节的处理上自然是相当过关的：
首先，锅盖和锅体两边都安装上了防烫隔热的手柄，哪怕忘记戴隔热手套也不用担心会烫伤。
其次，配备的烤盘特别好清洗，毕竟是不粘涂层，基本水一冲就干干净净了。而且这些烤盘的边缘还都特意做了加宽处理，取用的时候无需工具，更不用担心油渍会顺着空隙溅进主机里或外壁上，影响清理。
这么以来神仙颜值也能永葆青春啦！
现在买大宇的多功能料理锅，会标配两个烤盘：4L的深口盘容量喜人，个头小些的鸡炖下一整只也没有问题，炒菜、煲汤、涮火锅、焖饭全都不在话下。
花吃姐姐今天菜谱中用到的就是4L的深口盘
另一个蒸汽烤盘拿来煎鱼煎肉是再合适不过的了，别看人家个头不大，但来头可不小，不仅拥有发明专利，四周的凹槽设计还能保证蒸烤同步，让肉质更加的香软嫩滑。
试想，一块带着精致纹理的香嫩牛排，旁边再斟上一杯清醇的美酒，西餐厅里的仪式感，在家就能分分钟拥有好嘛！
除了这两款标配，大宇家设计的其它三款烤盘也很不错。
平面烤盘适合煎烤和焗焖，一桌家常小菜信手拈来，爸爸妈妈再也不用为我担心~
平面烤盘
情侣烤盘简直就是颜值和仪式感界的扛把子，煎鸡蛋、做松饼，最适宜拿来做早餐。用模具刻画出爱你的形状，想想就甜蜜的很~
爱意满满的情侣盘
鱼丸烤盘一入手，各种零食全都有。这一款家里有小朋友的肯定喜欢，章鱼小丸子、墨鱼丸都能轻松在家搞定，自己做不光有趣还安心，何乐而不为呢？！
充满童趣的鱼丸烤盘
总而言之，标配的两个烤盘基本就能满足大多数的烹饪需求，其余这三款大家也可以根据自己的需求和偏好自行选购。
好了好了，聊了这么多也是时候谈谈大家最关心的价格了，相信好奇的朋友早就点开上面的小程序看过了。
没错，今天这款大宇多功能料理锅，原价1548，二家商城仅售699，这次花吃姐姐还特意为大家争取到了亲情优惠价，在699的基础上再降100元！
只用599元就可以把它抱回家，承包你的一日三餐~（连官网都拿不到这个优惠！）
大宇已经是二家商城的老朋友了，我们之前还上架过他们家的挂烫机、加湿器、电饭锅...反馈都非常不错，所以质量方面大家大可放心。
如果心动了就抓紧拿下吧！毕竟这样的优惠可是转瞬即逝的哦~
你越变越好，值得用更好的
自己在家安排完美一日三餐！
