食材准备:
海带100g、豆腐一块、胡萝卜一小节,葱姜,盐,糊椒粉
步骤:
1.海带结清洗干净、豆腐胡萝卜切丁备用.葱姜切碎。
2.油热放葱姜爆香,海带结放进去,加入胡萝卜丁一起翻炒,加水放豆腐丁煮五分钟,加少许盐和少量糊椒粉调味,撒上葱花即可。
主料:白萝卜1个、豆腐1块
辅料:花椒油25ml 、食盐2g 、葱适量 、姜适量、 蒜适量 、味精2g
做法:
1、萝卜洗净去皮,切成菱形片
2、尖椒切段,葱、姜、蒜切碎,豆腐切块
3、锅里放花椒油,放入葱、姜、蒜煸炒
4、放入萝卜片翻炒、放入豆腐翻炒、放入生抽、盐和少许水炖5分钟放入尖椒翻炒1分钟
5、放入味精调味即可
6、盛入盘中,即可享用