新春佳节即将来临，正当人们热热闹闹地准备着年夜饭时，苏州上方山森林动物世界的“大厨”们也忙得不亦乐乎，他们正在为大大小小的动物们配餐，给这些同样忙碌了一年，过年假期还要正常“营业”的“辛勤员工”送去慰问。今天（2月7日），苏报融媒记者来到“动物厨房”，体验饲养员的一日工作，并揭秘动物们的新年大餐。
刚进门，一阵食物的香气扑鼻而来，丰富的食材早已准备妥帖。四喜丸子、石湖芙蓉羹、八宝窝头、五彩龙年水果拼盘……菜单上，一道道菜品都被起上了喜庆的名字。营养师陈晶首先在磨好的黄豆粉、玉米粉、碎米粉中加入牛奶以及适量的糖和盐，均匀搅拌。为了体现年味，她还专门准备了红枣、花生、核桃等干果糅合在一起制成窝头，以供鸟禽类、灵长类动物食用。水果拼盘则包含了苹果、橙子、猕猴桃、草莓、提子、圣女果、蓝莓等诸多品类，并被摆出一条龙的造型，让那些头脑聪明的长尾狐猴惊喜不已。
华南虎是苏州动物园里最受欢迎的动物之一，作为珍稀物种，其饮食要求也较高。这次年夜饭，陈晶为它们准备了新鲜羊腿骨、牛肉、兔肉、鸡腿、猪排等。对于去年五月出生的小虎“五安”，还需再配以一定量的维生素和钙片，促进其健康成长。此外，鹈鹕、大象、长颈鹿、火烈鸟、巨嘴鸟等动物也都有各自专属的“定制套餐”。手里拿着食物的饲养员们还未靠近，它们就热情迎候上来，从那狼吞虎咽的“吃相”可以看出它们对这顿年夜饭十分满意，也让参观的市民游客忍俊不禁。
作为中华民族的精神图腾，龙的形象综合了多种动物的特征。据悉，在即将到来的龙年新春假期，上方山森林动物世界特别推出“寻龙得宝”活动。活动设计了五个打卡点，市民游客可以在各打卡点学习知识的同时，领取精美礼品。此外，动物园也将通过对动物的节日关爱，向大众科普动物正确的饮食知识，引导人们不乱投喂，科学、文明游园。
（苏报融媒记者 朱执竞 通讯员 季晓雯 文/图）
编辑：金然
