这几年的羊肉价格一路走高 ,养羊能够赚钱,而且赚很多的钱,所以,在农村,特别是山区,养羊的农民渐渐的多了起来。他们一般养奶羊的家庭就是养几只,而养绵羊的家庭一般都是养几十只乃至一百只左右。在一些山区还有饲养绵羊的农场、牧场或者是养羊合作社,他们一般都饲养一千只以上。可以说,饲养绵羊能够让一部分农民尽快富裕起来。
饲养绵羊的人多了 ,就有一种职业应运而生,那就是剪羊毛的。在山西省南部的一个山区农村里,就看到一个人在为农民的羊剪羊毛。
图为老丁在剪羊毛。
正在剪羊毛的人姓丁,是个农民, 在他的带动下,村里的邻居和朋友已经有五个人都学会了剪羊毛。今天,他们一共来了两个人,一个人一户在剪羊毛。
老丁这一伙人剪羊毛的价格比较公道,剪一只羊毛费用是5元钱,这一户农民有50只羊。剪完后他还有去一家剪羊毛。因为一天可以剪100只羊毛,一天一个人可以赚500元。
图为老丁用剪羊毛的机器剪羊毛。
过去,农村也剪羊毛,只不过没有专业剪羊毛的,都是放羊人自己剪羊毛。那个时候,放羊人先把羊赶到池里洗一下,然后就会用剪刀慢慢的剪,为了防止羊来回动,剪伤了羊皮,就把绵羊捆起来。现在技术先进了,有了剪羊毛的机器,有一个像电动机一样的东西被吊在空中,然后一根线连着剪羊毛的剪刀。说是剪刀,就是一把像是给人推头的电推子,只不过是推子齿又粗又大。
现在给羊剪羊毛,速度是很快的,一个人先把绵羊托倒在地上,然后剪羊毛的人把羊压在腿下,用剪刀快速剪羊毛。
图为老丁在为农民剪羊毛。
有人说剪羊毛简单,谁都可以剪。其实不然,剪羊毛还是要有一定的技术的。首先把羊放倒,腹部朝上,从羊的腿部开始剪。剪羊毛过程中不要用手抓羊毛,以免剪伤羊皮。剪羊毛中,要注意不要剪伤生殖器,在腹部和脖子要防止剪伤血管等。所以,要快速的剪好每只羊,要有一定的技术和娴熟的手法。
图为老丁等待剪另外一只羊的羊毛。
剪羊毛是很脏的活儿,因为羊毛就很脏的,羊毛里面又容易滋生各种寄生虫和细菌,所以剪羊毛的人不仅衣服、身体上总是弄得很脏的,而且很容易感染上传染病的。所以,当地的农民都不愿意自己给羊剪羊毛, 而是掏钱雇人剪羊毛。这些剪羊毛的人虽然一天可以挣到500元,但是也要承受一定的风险的。
同时,剪羊毛也是一种繁重的体力活,要压在羊身上,快速的利用电剪刀剪羊毛,要用力气的,不然绵羊虽然老实,但是也会顶翻剪羊毛的人的。这些人剪一天的羊毛,已经是精疲力尽了。
图为剪羊毛。
当地的羊难以养活这些剪羊毛的人,所以,老丁他们会经常结伴去山西省的大同、忻州以及陕西省的榆林、延安,最远的要到安徽等地剪羊毛。一般山区都会有饲养绵羊的牧场和农场的,那里剪羊毛一般一个牧场要用十几天的时间,雇主管吃管住,他们就放开手脚剪羊毛,在那里一天挣的钱比较多。只不过是辛苦一些,要开上自己的汽车,结伴而行。
虽然老丁他们这些剪羊毛的人,一年可以挣到十几万元,但是非常的辛苦,而且环境非常的脏,衣服、身上弄得脏兮兮的不说,还要承担被病菌感染的风险,况且羊圈的味道实在是难闻。不过为了养家糊口,老丁这些剪羊毛的人也只能承担风险,忍受难闻的气味,不怕吃苦流汗,一天天的重复着这种剪羊毛的繁重劳动。
老丁乏了、累了,就歇一歇。
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