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Parador de Cardona
千年前这里迷人，千年后这里是童话。
整个卡尔多纳小镇最大的亮点即是这个占据一个山头之高倨顶点的城堡！
半天时光消磨在Parador de Cardona里……
这是一座迷人的9世纪城堡，从房内窗户外览可以看到加泰罗尼亚美丽田园的全景。
俯瞰……
酒店整体的中世纪风格、历史气息十足的室内装饰、城堡中的拱形天花板、石墙和华丽的庭院保持了气质上的高度一致。
我们在中世纪的用餐室中用餐，那里曾是为国王量身订做的地方。
夜宿于此，云雾清凉，完全忘了现下是盛夏时节。
小镇一览
加泰罗尼亚的小镇古朴、静谧、精致，没有几百年的沉淀形不成这种淡定。
走过贝萨吕、Rupit、赫罗纳三个镇，极少的常住人口加上外来不足千的游客，却依旧能淡定地维持日常。
与国内那令人咋舌的消费流量比，其实国内的特色小镇运营更显得容易些，只是小镇产品的打磨明显心力还有不足。
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说起美味的蜗牛大餐，多数人也许第一个想到的就是法国焗蜗牛。
但原来西班牙人比法国人早1万年懂得品尝蜗牛，并以烤蜗牛为主食。
加泰罗尼亚就是蜗牛菜的故乡。
法国人入侵西班牙时，双方在加泰罗尼亚地区因粮食补给中断，陷入胶着。
而雨后的加泰罗尼亚大地上有着成千上万的蜗牛，它们的肥美被饥不择食的两国军人意外地发现了。
到如今，蜗牛大餐就成为西班牙——特别是加泰罗尼亚大区的一道著名美食。
在巴塞罗那附近的Lleida，每年都会举办蜗牛节；
2002年，蜗牛节还成为西班牙国家级传统节日。
我提前预定了这家从1835年就开设了的蜗牛餐厅，它有180年历史了。
这家餐厅外表古旧不起眼，里面却别有乾坤，店里墙上挂满了百年来名人访店的照片。
厨师们别出心裁，将一个百年的明火烤炉设在餐厅入口处！
很多食客如我般慕名而来，一只只全鸡被烤得外酥内嫩，香气四溢。
它的招牌菜当然是特制蜗牛，用欧洲标准看称得上美味，但论味道还是咱桂林的炒田螺更为上味。
这是店里1925年始推的一道soup，食材好，味道不错。
