秋葵虽然口感一般，但是它含有多种营养，对身体非常有益。今天教大家做的冰镇秋葵，非常适合炎炎夏日食用，搭配上秘制酱汁，味道酸酸甜甜，带有鱼露的香味，大大增加夏天的食欲啊！
首先要准备这些材料：
秋葵 15条
调味料:
鱼露 1汤匙
青柠汁 1汤匙
蒜蓉 2瓣
指天椒 1支
糖 2茶匙
水 1汤匙
A：秋葵洗净切蒂，起锅烧水，水滚后，放入秋葵焯水约1-2分钟左右。捞起后浸冰水数分钟，捞出备用。
B：将鱼露、青柠汁、蒜蓉、指天骄、糖、水混合在一起，搅拌均匀调味成酱汁备用。
C：随后准备好的秋葵摆盘，均匀淋上酱汁，即可食用咯！
以上就是今日的食谱啦，喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧，按照小编的要求去做，保证你赞不绝口！O(∩_∩)O~~
