将橘子皮放入锅中，炒熟。 它真的很强大。 解决了很多人的一大烦恼。 该方法既经济又实用。
大家好，这里是白片厨房。
现在正是吃橙子的季节。 橙子味道酸酸甜甜，很多人都喜欢吃，而且橙子含有丰富的维生素C，也是很多女性朋友的最爱。
但我们发现，很多朋友吃完橙子后，直接把果皮当作垃圾扔掉，很浪费。 在老人的口中，橘子皮就是个宝。 扔掉它就像扔掉钱一样，因为橙皮中的营养成分并不比橙子中的果肉少。 使用它可以解决很多人的大烦恼。
话不多说，我们来看看具体的方法。 准备3个大橙子，放入盆中。 添加足够的水至橙子的 3/4。 然后撒一点盐，将撒了盐的橙子一颗一颗擦洗。
橙子的营养成分特别丰富，比如维生素C和其他多种微量元素。 经常食用它们对人体有很多好处。 每个橙子擦洗干净后，我们换水，再冲洗两次。
因为我们今天主要用的是橘子皮，所以一定要把橘子皮彻底清洗干净，因为橘子皮的表面可能会有农药残留。 全部洗净后，现在我们将橙子从头到尾切掉。 切的时候一定要注意，不要切太多的果肉。
像这样切好后，将橙子立起来，然后用削皮刀从橙子的顶部切到橙子的底部。 当我们切的时候，不要切得太深。 只切皮，不要切到果肉。
我在这里把它分为6个部分。 分割好之后，这时候去皮就非常简单了。
整个橙子剥皮只需要不到10秒的时间，而且剥出来的橙子非常完整，而且橙皮完全没有破损。 然后尽量把果皮里面的白色薄膜刮掉，因为橙子虽然闻起来特别香，但是还是有一点苦味，而橙子中的苦味大部分都来自于里面的白色薄膜，所以我们尽量把果皮里面的白色薄膜刮掉。用刀把它取下来。
就全部刮成这个形状，然后直接把陈皮切成丝。 切的时候不要切得太薄，宽度以半厘米左右为宜。
橘子皮的营养成分和膳食纤维特别丰富，还有一种芳香精油，闻起来特别香。 像这样把它切成碎片就可以了。
然后放入锅中，加入一小勺盐，适量的水。 水的量最好足以完全浸泡橙皮。
然后将火转至最大的酱汁锅并煮沸。 烹饪时，我们可以用勺子轻轻搅拌、搅动，这样可以更好地释放出橙皮的味道。
锅里的水烧开后，我们转中小火，再煮10分钟。 10分钟后，橘子皮已经完全熟了，锅里的水也变成了这种浅橙色，空气中都能闻到苦涩的味道。
这个过程主要是去除橙皮中的苦味，同时软化果皮中的膳食纤维。
将煮好的橙子皮从水中捞出，用清水清洗两遍。 这样可以清除橙皮表面残留的一些苦味。 同时让橙皮经过冷水，使其颜色看起来更加鲜艳。 引人注目。
第二次清洗时，只需用手抓一点即可。 然后取出陈皮，尽量挤出水分，装盘备用。 接下来准备一小块姜，将姜切成薄片。
生姜也是一种非常常见的成分。 具有去腥增香的作用。 它含有丰富的姜辣素和其他营养成分。 经常吃它对身体也有很多好处。 尤其是冬天，可以适当吃一些生姜。 将生姜切成粗细条，然后切成细粒。
切好后，放入盘中备用。 接下来，将陈皮丝加工成粗颗粒。 切成颗粒的时候，不要切成片，要有颗粒感。 切成指甲盖大小左右的块，切好后放入锅中。
然后加入姜丁，再加入一把冰糖和少许水。 水的量刚好等于所有成分。
然后用勺子搅拌两下，开大火，先把锅里的水烧开。
直到锅里出现这么密集的大气泡，现在我们用锅铲轻轻搅拌一下，这样可以让所有的食材更好的受热，因为我们的陈皮已经完全熟了，所以这时候我们只需要收汁就可以了从锅里的水里。
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这是炒6分钟。 具体炒的时间根据食材的量和加水的量而定。 因此，炒的时间不固定。 继续搅拌。 整个过程非常简单、单调。
翻炒8分钟时，可以看到锅里的汁液已经干了，锅底已经出现了淡黄色的糖霜。 这是冰糖溶解变干造成的，属正常现象。
这时候我们要继续搅拌30秒左右。 现在加入大约两勺蜂蜜。
继续保持小火，不断搅拌，再搅拌1到2分钟，让陈皮充分吸收蜂蜜。 这个状态下，我们的蜜饯陈皮就做好了。 让它完全冷却，然后放入玻璃碗中。 当然家里有密封罐，如果我们放在密封罐里就更好了。
这种蜜饯陈皮的使用和食用方法有很多种。 它可以用来制作蛋糕和其他糕点，也可以用来夹面包。 您一次可以吃多少。 每次我一嘴馋，我就端上来。 盛上一些，直接用手吃。
这种方法最简单粗暴，而且味道非常鲜美，又香又甜，没有任何苦味。 味道有点像橙味QQ软糖，但质地更软，好吃多了。 家里的孩子也很爱吃，尤其是加了蜂蜜之后，味道更棒了。
除了这种吃法之外，我们还可以将适量放入杯子中，然后用加热至120°的咸开水冲泡。
如果吃不完的剩菜，一定要装进密封袋里，放进冰箱里。 它可以长期保存。 边走边吃也很方便，但是每次服用的时候一定要注意。 一定要用干净、无水无油的勺子，取出后立即密封，否则容易变质。
我们把蜜饯水搅拌均匀后，就可以趁热喝了。 味道像果汁，但味道更纯正，没有任何其他杂质。
今天给大家分享的这道美食的做法虽然很简单，但是它的使用却一点也不简单。 坚持一段时间后，你会得到很多惊喜。 喜欢的朋友可以收藏起来尝试一下。 。
好了，今天的分享就到这里了。 感谢您的观看。 明天见。 再见。
