起源：威化饼（Wafer）起源于欧洲比利时，威化为音译，又名华夫饼干、维夫饼干
材料：粘米粉50克，太白粉50克，冷水100克，开水100克，夹心：花生酱和糖粉适量。
1：把粘米粉和太白粉混合，凉水化开，冲入煮开的开水，搅匀。
2蛋卷机预热，挖一勺盖上，变硬变脆即口拿出放晾架晾凉。
3：花生酱和糖粉拌匀，涂一层薄薄的，再放上去4张，涂三层。压一下切块即口，不吃立马密封包起来。 香脆可口
1、超声波振动降低刀片和食物之间的磨擦阻力，它使刀片切得很平滑。
2、采用钛合金材料切割刀。
3、因为它能减少切割过程中食物的碎片，所以减少了停机时间来清理生产系统，从而大大提高了生产效率。
4、适用于各种食品切割，其中包括如奶酪，蛋糕和面包，比萨，坚果，干果，糖果等不同硬度的食物。
