何谓鱼菜共生?它发端于澳洲,是一种新型复合耕作体系,结合水产养殖和水耕栽培。水中养鱼,水上种菜,鱼的排泄废物成为植株的生产养料,植物生长则为鱼类提供食物。
对消费者来说,鱼菜共生的植株更有安全保障。使用该体系的种植者一定会避免农药,否则鱼类和有益微生物种群死亡,循环系统崩溃,得不偿失。而且,消费者很容易识别蔬菜来源,该体系孕育的植物具有独特的水生根系,无法与批发市场的蔬菜混淆。
渔耕田:提供安全食材
创始人陈斌常自称大鱼,他创业的念头源于孩子的一场病——食物过敏症。在IT公司从业的大鱼辞去职位,专攻计算机编程的他转而研究鱼菜共生,研究种植栽培。
“当然还是要产生商业价值,才能持续做下去”,大鱼坦诚道。此前鱼菜共生农场占地1400平米,已产生正向现金流。蔬果、鱼类销售良好。
不断增长的粉丝量带来了订单,原有农场的产出无法覆盖需求。大鱼遂通过开始众筹平台获得250万资金,用于农场扩建,届时,农场面积将达到30亩,在鱼菜共生类农场中面积排名亚洲第一。
渔耕田-鱼菜共生农场迄今已运营近三年,培育成功的蔬菜瓜果有60余种。实际上,只要能适应当地环境温度的蔬菜都能用鱼菜共生培育。农场所育鱼类则有加州鲈鱼、钳鱼等,渔耕田采用20米深水养殖,植物生长又有助于水体自净,有效摆脱了鱼的“土腥味”困扰。
知鱼:孩子的家用玩具
虹吸系统、无尖角设计、低压水泵、取消灯光设计,在设计知鱼时,三次获得德国红点奖的黄玉成采用了极简理念。小米OME工厂让设计落到实处,成品从3米高处跌落而不碎。
这是大鱼为孩子们提供的一款小玩具,他的孩子是第一名试验者。种植、收割、食用亲手栽种的蔬菜,植株情况的不断变化给了孩子成就感。前期产品有发光功能,孩子总盯着光看,出于保护视力的考虑,团队取消了该设计。大鱼期望知鱼能够替代手机和平板,成为孩子的新玩具。
消费者的创造力超出了大鱼的预期,在用户群中,不少人探索出了知鱼新玩法,养观赏虾、养乌龟;科技发烧友还对产品本身进行了改造,它的极简设计反而为创造提供了空间。
这款产品取消了说明书,消费者扫描二维码后,可通过微信公众号获取电子说明书。这一方面是出于环保考虑;另一方面,公众号能提供更多服务,鱼菜共生文章自带科普功能,成都消费者也可直接通过公众号订菜。
实际上,知鱼也是渔耕田农场向外扩张前投出的问路石。在成都成功实践鱼菜共生农场之后,大鱼还想将农场模式移植到更多城市。通过知鱼培育种子用户,让消费者通过实践尝试鱼菜共生,体味这种方式的安全性和便利度。
渔耕田农场正在扩建中。此前曾通过开始众筹获得150万资金,复购客户为项目融资100万,共250万元。
文章转载自http://www.lieyunwang.com/archives/308672
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