你们知道吗？在外国人的文化中，他们最害怕的不是老虎和饿狼而是萌萌的兔子，先不说野兔泛滥问题，在很多西方国家的文化中兔子总是油腔滑调，插科打诨，精明的让人讨厌。
而复活节里面的兔子，是早期西方国家孩子的噩梦。
复活节的兔子人偶
影响西方人对兔子憎恶的原因还要说道中世纪一些艺术家，看不惯当时的人们吃兔肉画出一幅幅荒诞的兔子复仇记很有反派意味，从而慢慢颠覆人们对兔子的认识。
荒诞的兔子复仇
这就是影响外国人不喜欢兔子的文化原因，是不是很荒诞？在生活中外国人不喜欢兔子最主要原因兔子生育能力太强了。兔子在出生后2个月之后就能繁殖，一年可以繁殖好多次，每窝还能生七八个。就拿澳大利亚来说，一百亿只兔子差点统治了澳洲打败了澳洲人，经过长达百年的人兔大战才将大部分兔子消灭。
在澳洲泛滥的穴居兔
而我们吃兔肉一只是文化，也没有那些关于兔子难看的人偶和荒诞的壁画。就拿我国兔肉消费大省四川，每年光是吃兔头就要吃掉近3亿个，而我国每年消费的兔子头多达5亿个，吃兔头已经成为了时尚，这还不包括我们每年吃掉的兔子肉。特别是这几年我们腰包鼓了，对猪肉的喜爱度已经根不上对吃兔肉的钟爱，相比猪肉兔肉更有营养，吃了还不怕长胖。
在世界养兔规模上我们也是最大的养兔国，在2010年我国兔肉产量就达到75万吨，占全世界的44%。还是拿四川来说每年就要吃掉全国的70%的兔子肉，全国啊！也就是说在四川我们一年能吃52万吨兔肉。再按照一只兔子2千克左右算，四川每年就要吃掉2.6亿只兔子。
兔子养殖
在一次由四川江油举办的兔肉交流会上，我们大四川一年吃掉的兔子肉数据更是吓的在座的外国人大惊失色，平均一个四川人一年就要掉4公斤左右。甚至四川本地的兔子肉不肉吃，我们还从周边大省一些地方收购兔肉，周边省市不够了怎么办？我们还出国收购兔子头。
现在外国人的兔子也端上了我们的餐桌如欧洲兔，现在我们一年吃掉的5亿兔子头其中有1亿兔头就是从欧洲进口过来的。在以往欧洲人会将兔头作为食物的剩余品掩埋处理，但是随着我国兔头的消费热潮，一些外国人看到了这个商机，大规模养殖兔子把原来养殖牛羊的牧场改建成兔子养殖基地，来供应我们庞大的吃货餐桌。
美味兔子头
一些欧洲兔子养殖户还感叹的说：现在我们一点都不愁没销量，每年都会有大量的中国商人来我我们的兔场协商养兔的事宜，每次下订单的时候我都会被这些数目惊呆了。
目前除了法国，还有西班牙、意大利这样的肉兔消费量高的国家也都得益于中国吃货者的胃口。
