农村人待客最实在, 不信你来看看，堆桌满盘的美味佳肴！我生长在农村，农村人待客热情周到耳濡目染，我父母，叔叔、大伯、大妈，以及大部分农村亲戚，不例外都是热情大方服务周到。倘若客人来访，他们必定会把家里，最好吃的最好玩的，拿出来款待客人。
节假日是在外的游子回乡团聚。也是亲朋好友聚会的绝佳日子。这不我们一大家子也不例外都聚齐了。爸爸把家里饲养了八个半月的大肥黑土猪宰了，好好的吃顿肉肉。这大肥黑土猪可是宝贝呢，它生长在大山脚下，吃玉米、大豆、番薯藤，喝山泉水在山下自然长大。从来没有碰过抗生素添加剂。所以这猪肉吃起来肉香味浓，有点甜。真是30年前的味道，让我们大饱口福。
无抗黑图猪
白切五花肉制作很简单：将五花肉临时冲洗，切成约10CM每段，放入锅中，冷水煮沸后捞出；锅内重新注水，将五花肉冷水下锅，水煮沸后再煮15分钟，捞出，稍冷却后切成薄片，即可装盘食用。五花肉吃进嘴里，瘦的部分充满嚼劲，肥的部分糯而不腻，二者交融，在舌尖形成一种特殊的口感。再沾上精心调制的蘸酱，世间任何美味便都不及它了。
白切五花肉
爆炒腰花这一道菜不仅美味可口，而且男人吃了强身健体、女人吃了美容养颜，老人吃了更能让自己精气神十足，正因为如此很多人都非常喜欢吃这道爆炒腰花。但当我们自己在家做爆炒腰花的时候却发现这道饭店吃了好吃又养的生美食却变成了另外一个味道。
爆炒腰花
赣地都有吃腊味的风俗，家家户户都有备香肠。寓意着红红火火，火腊腊的每一年。我家乡蛋白质量高，香肠剔透如玉，享有腊味之王的称号。
黑猪香肠
小炒鱼属赣菜系赣南客家菜一支，为江西赣州的一道特色菜，其主料为草鱼。赣南小炒鱼色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。
赣南小炒鱼
啤酒鸭是家乡的特色菜。采用。野外放养的吃鱼和虾米，长大的水鸭子为原材料，加入鲜啤烹饪而成。鸭肉入口鲜香，还带着一股啤酒清香。就是不吃鸭肉的人会从这道菜开始爱上，开胃下饭的神器，更是下酒好菜，赶紧回家试试吧 。
啤酒烧鸭
好菜只能配美(莓)酒啦，一杯由黄树莓酿制而成的美酒下肚，才是人生小美(莓)好。
小美好树莓酒
小美好
其实吃喝是其次，常回家看看才是重点。父母在不远游，陪爸爸妈妈刷刷筷子洗洗碗，唠唠家常说说心里话。与父母在一起吃啥都是香香的。在这祝愿父母及家人身安康，祝愿朋友们天天开心，时时刻刻小美好。
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