西芹汁生喝还是熟喝（喝西芹汁跟直接吃西芹有什么区别）

也可以生喝，也可以熟喝，如果要多补充维生素的话，那就生喝好一些，是肠胃不太好，消化功能差，那就把它煮熟了喝会更好些，

芹菜汁既可以生喝，也可以熟喝，二者在功效方面区别不大，主要区别在于熟芹菜汁会损失小部分营养物质，比如维生素C，但含量较小，可以忽略不计。因此如何喝芹菜汁，主要取决于个人口味及喜好，在生活中如果可以接受生芹菜汁的刺激性味道，一般建议生喝。